美好的星期六應是這樣開始 - Darci by Aldou

元朗雞地的食街 - 鳳攸南街, 相繼開設了不少食店, 什麼類型也有, 小小的聯合國般。 其中一間走簡約悠閒風的小店 - Darci by Aldou, 就吸引了不少人光顧, 也引起了我的注意。

此店原來是分店, 總店設於馬田路那邊, 口啤也是不錯的。 星期六早上不想走到那邊太遠, 於是我們的brunch就光顧這間。

黑底白字的招牌, 門口的吊扇, 設有戶外木製座位, 更添幾分悠閒氣息, 不過天氣漸涼, 還是留戀室內一絲暖意。 小店12點才營業, 我們早到了半小時, 雖然店員仍在準備中, 但見我們站於門口“食風”, 於是主動地讓我們入內邊坐邊等。

黑白灰的環境, 不浮誇的簡約風, 尤其喜歡牆上掛着的一幅絢爛紙花掛畫, 播放著輕快的音樂, 美好的星期六應是這樣開始。 

用餐時間只有75分鐘, 相比其他的90分鐘頗為“零丁”, 食brunch應是沒問題吧。  雖說是早午餐, 但提供的已是午餐之選為多, 意粉、 飯類、 麵包等的飽肚之物, 還有少不了的All Day Breakfast, 套餐還包括餐湯和飲品, 落單後食物相繼送上。

先來餐湯配麵包, 是日提供的餐湯是: 粟米忌廉湯。
將粟米粒打成蓉再煮, 不單有粟米的香甜, 還有粟米的嚼口, 稠身的質感, 香甜味美, 不錯的開始, 令人期待接下的。

麵包賣相看似是自家製, 外在煙韌內裡鬆軟, 邊浸湯邊吃, 不錯的配搭。

水煮蛋煙肉野菌忌廉意粉 $62
水煮蛋的流心程度, 一切開就湧了出來, 雖不是非常澎湃, 但效果也很不俗。 溢出的蛋汁與煮得剛稠身的忌廉汁混合, 令香氣倍升。

配料有煙肉、 蘑菇和車厘茄, 份量也挺豐富, 與忌廉汁、 香草混合, 味道令人滿意。

意粉煮得軟硬度適中, 非常爽口彈牙, 理想程度令我倆都很有驚喜, 更引發對其他意粉類的興趣, 甚至異口同聲的想來一次晚飯。

香茅豬肉眼漢堡配粗薯條 $68
牛肉, 雞肉製成的漢堡吃得多, 用香茅製成的豬肉漢堡還是第一次。

漢堡包微微烘過軟綿香脆。豬扒的厚度非一般薄切, 可能因此煮得未算很腍軟, 入口帶點嚼勁, 散發香濃的香茅味, 肉香不錯也有肉汁, 有點吃香茅豬扒飯的錯覺。 香茅、 洋蔥、 青瓜、 蕃茄和生菜, 這清新配搭令人有新鮮感, 沒有突兀之意, 甚具泰式風情。

伴碟的薯條熱騰騰, 金黃香脆, 假如份量再多一點就更滿足。

飲品方面, 其中一杯選擇了凍果茶 , 是日的味道是 - 熱情果菠蘿
酸酸甜甜的果茶, 讓人清新味蕾, 驚喜是來自杯中的果肉。 雖是套餐奉送的果茶, 小店的出品一點也不粗疏。

另一杯則選擇了熱茶 - Earl Grey, 而且難得不用補錢。
Earl Grey獨特的茶香味還未從茶壺中倒出已滲透出來, 啡紅色的茶, 佛手柑味不是太嗆喉, 舒服的茶香, 淡淡清香入口順滑。 額外要求一小杯奶, 奶有“加工”是暖暖的, 貼心的細節, 不會因低溫加入而令茶變凍, 影響“歎茶”。

最初只是本着試試的心態光顧, 沒有抱太大期望, 始終是位於元朗區, 價錢不貴但是相比左鄰右里定價是稍稍高一點, 比鄰近商場食肆卻是來得便宜。

一嘗後, 誠意跟質素於這條食街中, 是給我此料不及的驚喜, 難怪時常經過都是門庭若市的狀況。 步出門口之時, 已期待下回晚餐的美味了。


Darci by Aldou
店址: 元朗鳳攸南街9號好順利大廈地下60號