2018/09/29

悠哉悠然的划算午茶 - The Lounge

日航酒店隨著管理權的移交,於2016年完成翻新工程後,改名為千禧新世界酒店。裝修過後沒有富麗堂皇的水晶燈,摒棄雕花龍鳳,改為走時尚簡約型格風,更為年青一代所接受。

2018/09/14

招架不了的法式甜蜜 - Cafe Epure




位於尖沙咀海洋中心4樓,獲米芝蓮一星餐廳殊榮的Epure與姊妹店法國殿堂糕點品牌 - Dalloyau‘合併’,
‘佔用’了原先店前Dalloyau賣糕點的位置設成的Café ÉPURE,是今年慶生的地方。

雖然Epure跟Cafe Epure是同一個入口,Epure本身室內和室外用餐區設計,由我最喜愛的設計公司
Yabu Pushelburg所操刀,但未知cafe那邊的氛圍格調是否同出一徹。不過Cafe那邊: 紅色手繪畫的牆身、
藍色梳化、金屬吊燈,帶法式情調得來優雅而精緻,加上平日下午未算有很多人光顧,悠閒寧靜的,
是聚會長談的好地點。


2018/09/02

完美無瑕的法日fusion - à nu retrouvez-vous

踏入老公生日月又是嚴選餐廳的時候。為慰勞一下剛榮升做爸爸的老公,決定食好一點。篩選完一輪,放棄酒店的餐廳,最後選擇了海港城內一間基地於東京的米芝蓮一星fusion菜。

起初以為fusion菜只會好睇唔好食,主打食Japanese French Fusion 的à nu retrouvez-vous卻令我們讚不絕口!