2016/12/16

西城故事•美味的斧頭 - Cafe 2 Oyster n Grill

為慶祝12月之星的友人們聯合生日, 選址到西營盤的Cafe 2 Oyster n Grill。 在地鐵港島線的延伸之前, 西營盤對我來說是頗為陌生的地方。 大夥兒浩蕩前往, 再陌生的也不用怕, 嬉鬧中很快就從西營盤地鐵站走到。


紅磚牆的主導, 甚有倉庫的感覺。 12月是最喜歡的月份, 餐廳已掛上聖誕裝飾, 格外有氣氛。



小店既有不同的酒類提供, 也有多款生蠔, 不過大家都不是酒、蠔之徒, 是夜都沒有點上。




先來每人一碗熱湯暖暖身。
黑松露牛肝菌雜菌湯 $58
黑松露味微香, 反而菌類味道很出眾, 打碎了的菇份量十分多, 非常有口感, 加上蒜蓉包, 美味的開始。





廚師拼盤 $188
拼盤以不同的沙律菜做底, 上面放有parma ham, 沙娜美腸切片和煙三文魚, 再灑上芝士碎和麵包條, 鹹香十足的一碟, 賣相非常豐富, 色彩很配合這個季節。





四式Pizza $178
一個pizza有四款味道, 同時滿足各人口味。 分別有芝士、 煙三文魚、 意大利腸加火箭菜和parma ham。 Pizza餅底薄脆, 餡料十分多, 小店自家烘焙的出品, 果然美味。






炭燒60oz美國斧頭扒 $988
這客來自美國, 出場時已非常誇張的斧頭扒, 有著誇張的重量: 60oz, 當然紛紛拍照到各網上平台呃like。 




斧頭扒要了medium的熟度, 牛味甚香, 雖然厚身大件, 但肉質十分腍軟, 中間呈嫩粉紅, 亦保留有不少肉汁, 輕輕蘸上海鹽已非常好食。



法國鵝肝risotto $168

煎至焦香的鵝肝酥香油花滲落意大利飯粒中, 令risotto更是香口, 飯粒煮得剛好, 軟硬適中, 香口豐盈, 還帶有點點白酒香。






美味的一頓生日飯, 令這次勇闖西城留下美好印象, 尤其那巨型斧頭扒更是深刻。



Cafe 2 Oyster n Grill
店址: 西環皇后大道西371號地下

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