位於漆咸道南的 - 河內大娘, 正正就是位於港鐵尖東站P出口三兩步的路程, 吃罷搭西鐵回家是超方便, 下雨天也不用帶雨傘呢。
小店內裡不大, 搶眼的是用草棚裝飾搭成的水吧, 簡單的用越南草帽作吊飾, 播放著地道的越南歌調。
餐牌內容大多是傳統的越南"家常菜", 也以河粉為主。
烤大蝦柚子沙律 $78
顏色鮮艷的沙律。海蝦大隻而爽口彈牙, 加有黑椒調味, 令蝦肉更是入味, 熱熱的很不錯。柚子大大舊, 沒有撕得濕碎, 也沒有苦澀味, 酸酸甜甜的, 啖啖都充滿滿足。香脆魚仔乾的加入, 令沙律更可口, 加上青瓜絲和芝麻粒, 美味又開胃。
軟殼蟹米紙卷 $78
米紙卷是越南菜系中最喜歡的小食之一。小店的米紙很煙韌厚身, 黏黏的帶清幽米香。 內裡包裹著青瓜條、蘿蔔絲、生菜、花生粒和主角軟殼蟹。軟殼蟹很大條, 炸得鬆化香口, 米紙加蔬菜更減低油膩感, 令整體清新可口。
大娘皇牌火車頭 $88
食越南菜當然不少得要叫碗越南河粉, 這碗火車頭份量多得不得了, 而且內容更是"全牛宴': 牛丸、生熟牛肉、牛展、牛根和牛柏葉, 非常豐富, 當然少不了白蘿蔔的份兒。
湯頭很清甜, 沒有過多的油份浮面, 河粉清爽滑身。洋蔥絲, 芫荽還有九層塔亦令香味增加, 這碗火車頭確是大滿足。
簡簡單單的菜式跟味道, 已叫這頓晚餐十分滿足。
河內大娘越南餐廳
店址: 尖沙咀漆咸道南17-19號帝后廣場地下7-8號舖
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