日本的即食甜品款式多到不得之了, 眾多品牌中尤以"森永"味道和質感最好, 那個甜美的日式焦糖布丁簡直好味到不行, 每次走進便利店都二話不說, 要買幾盒回酒店慢嚐, 縱然每晚都是肚滿腸肥的回酒店。
還以為這種美味要到日本旅遊才能再品嚐, 殊不知香港的便利店, 甚至超市都發現"森永"的蹤影, 可以一解相思之苦。
前後分別試了以下四種味道:
森永濃厚抹茶布丁、森永濃厚牛乳布丁 、森永大滿足焦糖布丁 200g、森永濃醇焦糖布丁。
森永濃厚抹茶布丁 130g
期間限定的抹茶味布丁, 身為抹茶控當然一定不能錯過。
京都宇治抹茶的加入, 打開包裝蓋, 已散發微微的抹茶香, 亦可能是作為甜品, 所以抹茶的苦澀味未算很濃郁, 布丁口感滑順, 底部的糖漿用上黑糖, 不會過於甜膩之餘, 亦平衡了抹茶的苦澀, 好食!
森永濃厚牛乳布丁 130g
雪白的布丁很香濃牛奶味, 但那種濃厚奶香味又不會覺得很造作, 入口滑溜清香, 柔軟順滑, 口感是在吃凝固了的牛奶, 沒有加入任何焦糖醬, 輕盈的恬淡, 簡簡單單已很好味。
森永大滿足焦糖布丁 200g
這盒加大版, 打開包裝已聞到那香甜味。入口細緻綿密, 布丁很幼滑, 蛋香味突出, 雞蛋與牛奶的比例恰當, 底部的焦糖帶微微苦澀, 跟奶蛋香的布丁互相平衡, 甜度適中又不會太過火, 雞蛋布丁跟焦糖簡直是絕配。
森永濃醇焦糖布丁 140g
包裝寫有"濃"字, 打開杯蓋包裝, 布丁的香濃奶蛋味都算濃郁, 入口跟"焦糖布甸"的味道其實差不多, 分別不算太大。而布丁底部同樣有焦糖漿, 這杯的焦糖較為稠身, 濃度也偏高,
價格方面, 於便利店和超市買到的價錢差不多, 徘徊$13-$15之間, 索價未算離地。未能動身到日本的, 這杯總可一解嘴饞之苦。
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