MoJil的敗家生活: 9月 2016

2016/09/30

一分錢一分貨的品質與享受 - 富豪金殿

母愛偉大 - 每年母親節都是各大商機借題發揮的時候。真正歌頌母愛又豈止於那一天表現出來? 無時無刻的付出, 不論計較收獲, 是無私的奉獻, 為人父母才會深徹感悟。

大多數人生日會選擇跟男女朋友, 老公老婆, 朋友知己慶祝, 但又有多少人會惦念當天是誰強忍著十級痛楚將你誕生到這個世界?為人父母真的不易, 所以生日更應與媽媽慶祝!

趁生日那天的下午, 跟爸媽飲茶慶祝。知道他們喜歡吃懷舊點心, 又想舒舒服服嘆茶, 舊式茶樓未免太嘈吵, 更不想因搶點心而令血壓飆升, 於是選擇富豪酒店內的富豪金殿。

高樓底, 水晶燈, 一貫酒店的指定氣派裝潢。因為位處酒店一樓, 雖然是全落地玻璃, 看的都是高樓大廈, 沒什麼景觀可言, 但自然光線柔和, 空間感可十足。正值午飯時間, 人流未算很多, 食客多是洽談生意, 或是太太們悠閒嘆茶, 沒有高談闊論的吵鬧聲, 杯碟碰聲如加了靜音般, 環境氣氛舒適得可使我們仨閒話家常。

點心紙有2張, 沒有分慣常的小點中點和大點, 而是分為: 集團招牌點心、精選點心、廚師推介、風味小食, 當然少不了的飯麵選擇, 大多都是傳統款式。每個項目都付帶價錢, 不用左看右看點心價錢, 亦不用分早茶午市時段, 一目了然, 這做法可令心中更有預算呢。

2016/09/29

維記雪米糍新口味

由細食到大的維記雪米糍, 最近換上新包裝, 味道上除了固有的雲尼拿及香芋味外, 還推出了新口味: 綠茶、蜜瓜、荔枝及芒果。

新包裝比以前來得可愛點, 更吸引年青的消費群。

今趟就嚐試了綠茶和蜜瓜味。

跟以往一樣, 一盒有兩大個雪米糍, 最好先放室溫回暖一會, 令口感更軟滑。

打開包裝, 雪米糍表面的"白粉"依然保留, 份量似沒改過, 依舊是那麼多。

2016/09/28

美譽・指日可待 - 牛氣沖天

元朗食肆去到百花齊放的境地, 估不到於"清湯腩"的派別中, 最近又多添一成員 - 牛氣沖天。能否於這既有市場上分一杯羹? 於是星期六中午去探個究竟。

偏離主要的食街, 藏身於不起眼, 人流較少的鳳攸南街上, 正值午飯時間, 竟然引來等候的食客排隊, 更令我引頸以待。

門面以大熱的水泥加紅黑招牌, 有別於傳統粉麵店裝潢, 內裡不算大, 格局有點像食車仔麵。麵檔, 水吧設於門口隔離, 運作及衛生程度一目了然。繁忙時間, 搭檯是必然吧。

原來食店非專賣清湯腩, 還有魚蛋、雲吞、牛丸等粉麵供應, 今時今日獨沽一味, 相信應是較難面對租金問題吧! 既然標榜"日日新鮮清湯腩", 吃出牛的原味, 當然要"挑戰"一下。

餐牌內只寫著清湯腩, 識食的都會像說暗號般說出要指定的部位, 但並非個個都吃得刁鑽, 搭檯的"門外漢"不明就裡, 什麼爽腩、坑腩、崩沙腩覺得很神秘, 店員都耐心講解。