那次後, 總想再回味, 但每次見到排隊的人龍, 總推搪說下次下次, 可惜The One店已靜悄悄的結束。慶幸排過隊, 慶幸為"你"寫上食評, 記錄了當時美味的回憶。
以為緣盡傷心之際, 繼太古廣場開設一個月限定店後, 於美麗華商場開設外賣店, 跟京都駅那間外賣店一樣, 為香港店引入抹茶軟雪糕窩夫筒。 美麗華外賣店設於美麗華酒店隔離, 人流非常旺盛, 雖然只設外賣, 不設堂食, 不過顧客買完後都可於店內立食, 亦有些選擇站於門外進食, 熱鬧非常。亦因為只設外賣, 流量較快, 排隊的人龍不算太長, 令人喜出望外。 當日只需排上大概5分鐘就到櫃檯購買。
軟雪糕可選擇用窩夫筒或膠杯盛載, 兩者分別在於膠杯底部多了玄米粒粒, 可惜當日亦已售罄。
於FB, IG內分享宇治抹茶時光, 就可獲得精美禮品。不過大家注意力太集中在軟雪糕上, 把這忽略了。
放於側邊包裝精美的茶包茶葉通通都淪為影相的陪襯品, 佈景板, 因為大家的目光全都投射於軟雪糕上了。
貪心的當然要一次過品嚐兩種味道啦! 巨型窩筒內裝下了兩款軟雪糕, 自家製紅豆蓉和白玉丸子兩粒。
雙拼的軟雪糕把窩夫筒填得密密的, 沒有留下太多空間, 軟雪糕密度高口感柔軟, 甜而不膩, 溶化速度不算快, 可以慢慢品嚐。 抹茶和焙茶味道細緻, 甘而不苦, 奶味比重不多. 以焙茶甘香餘韻較抹茶為香濃, 回甘美味仍舊依然, 值得細味。
紅豆蓉味道蜜甜, 粒粒分明又軟糯, 配合茶味雪糕吃更好味。
煙韌糯軟口感的白玉丸子跟軟雪糕簡直是一流配搭, 好味。
窩夫筒很香脆新鮮, 非常完美滿足的一杯。吃罷已有再回頭的衝動!
家姐亦都很喜歡中村, 是晚一次過買來焙茶和抹茶雪芳蛋糕回家, 自行加上雪糕, 作為飯後甜品, 非常開心!
焙茶雪芳蛋糕 $63
圓形紙兜包裝的蛋糕, 保留了戚風蛋糕的特性:中間的圓孔。相信是原蛋糕跟紙兜一同入焗爐焗出來的。打開膠蓋, 茶味撲出, 很香焙茶味。
焙茶味聞落就好香濃, 不過吃下就較為苦澀, 不像焙茶軟雪糕般來得回甘。 伴上甜度十足的caramel雪糕, 將苦澀味平衡, 變得可口一點。
抹茶雪芳蛋糕 $63
同一樣的包裝, 打開膠蓋, 抹茶味同樣一湧而出。
一樣的鬆軟度和稔度, 表面同樣焗至微焦, 但抹茶味明顯較焙茶好味, 可能是抹茶經過烘焙後, 把甘香都釋放出來了, 變得清幽回甘。 雖然$63食一個雪芳蛋糕有點兒偏貴, 不過蛋糕做得很出色, 偶爾吃下也無妨。
信徒又怎會錯過教主行蹤, 另一新店已於美麗華商場內蠢蠢欲動了, 叫信徒十分期待呢!
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