活化工廈後所出現的樓上店鋪, 樓上cafe, 給予了年青一輩創業的機會。有時候蹓躂這些樓上店鋪, 樓上cafe, 總比逛大財團旗下商場內倒模式的連鎖店來得更有驚喜, 更有誠意。
之前到過牛頭角由本地樂隊開設的"談風vs再說", 食物質素蠻有驚喜的。今趟就來了觀塘APM附近的"Lava Java"。
“談風vs再說”名字背後細訴另一故事。而浪漫主義的我, 卻將不久前Pixar奪了奧斯卡最佳動畫的開場短片, 講述兩座火山的愛情故事強加於Lava Java背後, 自我陶醉於柔和日光下的週未午餐中。
星期六的工廈地區格外寧靜, 車少人少。踏出電梯門又是另一世界。
地方寬敞是工廈cafe所佔的優勢吧, 換轉是地鋪, 為了應付租金, 相信檯椅早已排得密密了。走到盡頭位置的用餐區, 兩邊窗戶滲透的自然光, 很舒服, 尤其是盛夏來臨之前, 那中午過後的日光照進室內, 更是令人懶洋洋。
先來飲品, 手工花茶 $48
這個似曾相識的玻璃蠟燭座, 微溫著玻璃茶壺內的花茶。花茶用上玫瑰花, 倒進玻璃茶杯內, 散發淡淡的玫瑰幽香, 玫瑰花有鎮靜神經的作用, 是經過一星期戰場式的排山倒海工作後, 捨棄咖啡因享受日光週末的開始。
老公卻需要咖啡來提神, 選了岩山咖啡 $38
藍山咖啡聽得多喝得多, 而岩山咖啡又是什麼模樣? 一杯很濃郁咖啡味, 雖然凍飲加上冰塊, 也不減其香滑感, 加入用咖啡造成的啫喱粒粒, 雙重咖啡享受。
Full breakfast 包括有炒蛋, 雞肉腸, 火腿, 煙肉, 蕃茄, 焗豆, 薯餅, 多士和鮮果。
炒蛋雖呈八成熟, 不過炒得滑身帶蛋香味, 不錯。
烚雞肉腸, 味道淡淡的, 需配合調味。
煙肉和火腿的造型很像樣, 較難分辨, 只是味道上分辨到較鹹的是煙肉。
蕃茄煎過後亦保持juicy, 如果選上較大的會更好。焗豆和薯餅都是成品, 不過不失。
多士雖是用上薄身的麵包, 烘過後塗上牛油果醬還是不賴。哈蜜瓜爽口清甜, 不是假甜那款, 不錯。
用料看似較為失色, 變相定價也顯得較為貴。
還以為早餐要叫人斟酌的時候, 這碟意粉卻令人意外驚喜。香蒜海蜆意大利粉 $78
海蜆數量不少, 花心思的用來圍邊, 為賣相添加不少分數。蜆肉沒有沙, 鮮甜彈牙得來帶少辣, 蒜頭和辣椒令蜆肉很惹味香口, 辣椒絲應記一功, 除此次外還吃到帶有微微的白酒香。
用橄欖油煮過的意粉口感彈牙, 混合了羅勒葉使味道更加香濃。整體味道很好, 有誠意又有驚喜, 值得推介!
糖份是致老的元凶, 嘴巴還是敵不過。火山熔岩雪糕 $58
火山熔岩即是朱古力心太軟, 配雲尼拿雪糕。 雖然坊間已有不少吃心太軟的地方, 還是對這款甜品有不解的情義結。
當年仍是拍拖時期, 為討他歡心, 不斷鑽研心太軟, 可惜婚後焗爐的開動次數近乎零呢! 打開像火山般的心太軟, 熔岩一湧而出。
這兒的心太軟偏甜了一點點, 混和雲尼拿雪糕剛好中和, 可可粉若然可以再加強點就更理想。
陽光充溢了整個空間, 時陰時晴非常舒服。我這活火山所要找的睡火山, 早已靜靜地坐在身旁, 陪伴著每一個日光的下午!
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