元朗又新街掃街篇 - 亞玉豆腐花

到又新街掃街，又怎可不吃亞玉豆腐花呢！以前放工落車經過，總會買兩碗豆腐花給老公做飯後甜品。 

看著黑豆豆腐花由初初的$8碗到現在$11碗，仍樂於追捧。只因它非常幼滑的質地和香濃豆味，一試難忘，暫時元朗區亦無人能及。是夜掃街，又買了兩碗回家。

將近售罄的黑豆豆腐花。

除了黃糖，還備有糖漿供應。

黑豆豆腐花$11
一開始是食原味豆腐花的，但自從有次豆花嬸嬸話黑豆對女生有益後，就改食黑豆豆腐花。雖然價錢加到$11,但每碗外賣的份量依然滿碗。

豆腐花質地仍然滑溜，入口即滑下。但豆味較以前遜色了一點，不算太香濃，不過仍然好味！

食豆腐花個人喜愛加黃糖多於糖漿和薑汁，而亞玉的黃糖一包包的，方便自己因應甜度而下。

除了豆腐花，亦有豆漿和糯米滋。可能太遲去到，連平時的糯米滋也賣完了。希望亞玉可以一直保持水準，不令一眾粉絲失望！