位於教育路的“大肚腩點心”, 主打港式點心, 估不到連牛肉餅也有供應。
因為想止一下口癮, 這趟沒有打算坐下慢慢歎其他點心, 於是選擇買走。
牛肉餅是即叫即煎, 大概要等10分鐘, 因為過了下午茶時間, 店內不是太多食客, 下完單便坐下等候。 起初見店內的牆身掛滿埃及法老王的掛畫和牆紙, 一度以為這家是食埃及菜, 但是埃及菜有牛肉餅嗎? 當有點混亂之際, 看到檯上的點心紙才明白過來。
點心款式頗為多, 而價錢與酒樓下午茶時段的差不多, 定價上未算太有優勢, 不過全日免收加一, 而且茶芥只是$3/位, 稍稍拉上補下。
爆汁牛肉餅 $16
剛剛煎起熱騰騰的牛肉餅, 底面兩邊金黃, 有點厚度, 只是較清真牛肉餅的略為細一點, 不過外型倒有點像台灣的胡椒餅。
據之前食清真牛肉餅的經驗所得, 如果一口咬下牛肉餅, 入面的熱湯定必燙口, 為安全起見, 還是別心急, 先咬開一個小孔吹凍入面, 餅皮厚薄度中規中矩, 帶微微脆口那種, 而且不油膩, 不過有點乾身, 入面的湯汁很多, 可以中和皮乾的問題。
牛肉餅餡鮮甜而多汁, 彈性挺不錯, 胡椒味都頗濃, 還有大蔥段和洋蔥絲的加入, 令香口程度更濃厚。
雖然跟清真牛餅還有段距離, 不過不用專程跑到九龍城食, 這也不失為一個代替選擇。
因為是外賣型式, 只用了紙袋及膠袋包著, 湯汁多食起來頗為狼狽, 要小心湯汁會濺到衣服上呢!
餐廳名稱: 大肚腩點心腸粉專門店
餐廳地址: 元朗教育路68號兆豐樓地下10號舖
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