駕車入去碼頭, 開初沿途周圍都是地盤, 感覺沙塵滾滾。 穿過地盆後, 一排排的矮樹, 景觀開揚, 豁然開朗。
穿過duty fee 店, 走到盡頭, 頓覺cafe就在面前, 雖然cafe 比想像中細很多, 亦無損自成一角的優勢。平日的下午, 只有一個等上船的外籍型男顧客, 店員比顧客還要多, 顯得有點冷清。 還好, 感覺像包下整間cafe, 獨霸這刻的悠閒。
三邊的落地大玻璃, 加上頂部skylight, 特高樓底, 自然光非常充足舒服, 縱使當日天陰陰, 天氣不似預期, 亦無損舒適感, 紫外線傷害亦相對減少(自欺欺人中)。 如果天氣晴朗,或日落的時候到來, 定必倍加寫意。淺木色地板, 深色雲石檯面, 傢俬線條簡單俐落, 加上落地燈, 簡約華麗, 如置身外國cafe的環境, 可以呃到讚好呢!
雖然另一邊是人流極少的duty fee, 無損另一邊靠窗位置座位的景觀, 亦較舒服。
Cafe 是自助形式, 先買後坐。
凍櫃內的甜品款式不多只有數款, 但吸引力亦不遜, 款款都精緻吸引。
除了咖啡豆外cafe 亦有出售organic nuts。
剛好遇上跟eps的推廣優惠: 意式三文治套餐, 有三文治, 雜菜沙律再加杯咖啡或茶, 原價$168, 用eps只需$98, 計落都頗化算。
雜菜沙律
用了多種新鮮蔬菜拼湊成的沙律, 清爽可口, 車厘茄多汁鮮甜。 雖說是健康的頭盤, 但總需要點點調4味, 不至像咬草般感覺, 是店方為健康而沒有加入? 還是大意漏加?
巴馬火腿意大利三文治
三文治餡料有四款選擇, 有牛肉,雞肉, 三文魚和火腿, 最後選了Parma ham cheese。
Panini質地很鬆軟, 翻熱後更帶有蒜香味, 濃而不嗆, 令麵包更香噴噴。 餡料份量豐富, 火腿鋪滿了整塊panini, 每口都充滿鹹香的火腿肉, 雖然餡料中的芝士未至於焗到溶化, 但同時增加整體香口感, 加上panini內塗有蕃茄醬, 茄酸味中和鹹味之餘, 令整體更滋味!
焦糖蘋果茶
Cafe用上Comptoirs Richard 這法國品牌的茶包。焦糖味很香甜, 加上淡淡的蘋果味, 沒有蓋過茶香, 很配合, 寫意的假期捨棄咖啡因, 跑進這甜美混合的懷抱, 喉嚨倍添舒適。沒有加上糖分和奶類, 更配合之後吃的芒果蛋糕!
Quiche beacon $38
見這個蛋餅焗到金黃色很吸引, 賣相不錯, 忍不住也要試試!
這法式鹹批, 時間控制得宜, 焗後的芝士很香噴噴, 尤其是面頭焗至微燶的芝士更加可口, 蛋醬也不會過熟, 保持幼滑口感。煙肉餡料多, 每啖都充滿嚼口, 而且還加入洋蔥粒令味道更香口。撻皮焗得香脆可口, 好味道!
Mango mousse cheese tart $38
蛋糕賣相精緻之餘, 質感同樣非常幼滑。
芒果味不酸亦不假, 甜度恰到好處。芝士打得幼細, 散發淡香, 與口感柔軟的芒果慕絲配合得很好。切開蛋糕, 面頭中間呈流質狀態的芒果醬瞬間傾瀉出來, 與慕絲一起進食, 令人難以抗拒。餅底牛油味香而不重, 雖然餅底腍了一點, 亦無損整體味道和口感。這高品質只是$38, 物超所值, 個人非常喜愛, 給予滿分。
原來cafe還設有戶外座位, 望著一首首的郵輪經過, 吹著微風, 悠閒舒適。
碼頭頂層還有佔地極廣的空中花園, 飽餐一頓後逛逛真寫意, 可惜3月的寒風仍不饒人。
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