食店位於商場入口，開放式設計，店內一目了然。樓底很高，光線充足，亦有綠葉點綴，縱然用了深淺木色的裝潢也覺舒服。
Tom Dixon的吊燈未免用得太爛了吧！
餐牌好像比其他分店小選擇，是因為過了午飯時間嗎？有很多都菜式都是辣，可選擇範圍更加縮小。 補充: 下午兩點後已無午餐供應。
黑松露焗芝士通粉 $68
看似很細碟，像一人份量，食落原來加了很多芝士，很creamy，但有點膩口，面頭焗至微燶的芝士很香口，不過食不出有黑松露的味道。蘑菇得幾條，而且沒什麼味道。除此之外無其他配料，吃著有點兒寡呢。
慢煮肉醬意粉 $98
其實吃不出慢煮跟普通的肉醬有什麼分別，而且吃到肉醬內有筋，較難嘴嚼影響口感。餡料份量不多，味道都是一般，蕃茄味道不夠濃，雖然已灑上芝士碎，只是稍稍增加鹹香味。意粉煮得彈牙，可惜整碟份量小，每人只吃到一小口。
加州棒棒雞沙律 $138(全份)
有半份和全份選擇，店員說半份是1-2人份量，我們5個人，便選擇全份。到沙律上檯時，原來份量很多，亦是所選的幾碟中比例最大，吃極都還有很多，是最抵食的一碟。碗邊的薄脆炸得很脆口，味道像飲茶的炸雲吞皮。中間的炸米粒亦都很香口。原來香口的炸物下有很多蔬菜，都算是新鮮，還加入了蜜柑，混和蔬菜吃味道蠻特別的，帶醋酸味的醬汁亦不少，不過雞肉就偶爾才見到幾條。
新奧爾良什錦 $158
Pizza雖然薄脆，但邊位焗得較為硬，奶奶說要出點牙力才能咬開。餡料有蝦，雞肉，粟米，少量辣肉腸，更有像早餐的脆米粒。味道是不錯的，但焗得較為乾身，醬料太少。
芝士煙肉釀珍寶蘑菇 $88
非常'的骰'的一碟，賣相很搶眼，小小的鵪鶉蛋很可愛，再下面竟是焗至金黃的麵包粒，加上芝士碎，大蘑菇很juicy，不過吃不到有煙肉。可惜都是太小，5個人分一塊大蘑菇，有點不夠喉呢！$88 食一個蘑菇都算是昂貴吧！
我們安排坐於較入的位置，雖然不近門口和扶手電梯位，有一刻的私隱，但正正是冷氣風口位下，食物很快已吹凍了。人也吹得不舒服，在十多度的天氣下，還喝著冰水，還是快快吃完就結帳離開。
難得奶奶專程來探我們，竟選擇了比預期有落差的一間，作為新抱仔，有點自責呢！加上價錢與食物的比例不成正比，有點偏昂貴，同一商場有其他更好選擇，要贏取食客的心，每方面要考慮周全，不要浪費一個有利位置！
沒有留言:
張貼留言