先說說早餐。
意大利人的早餐以簡單為主, 一杯咖啡, 一個麵包就行了。意大利人非常重視早餐的杯中物 - 咖啡, 他們早上主要是飲較輕盈的Cappuccino。香港"梗有一間喺左近"的連鎖咖啡店, 於意大利街頭從未出現過, 亦難於這"咖啡之鄉"立足, 皆因意大利有太多咖啡店, 每間的咖啡都很有水準, 好像幾乎每個意大利人都可以沖出一杯好咖啡來, 這亦是他們自豪驕傲的文化。不過這綠色美人魚將會於明年初進軍米蘭, 美式連鎖能否攻陷咖啡之鄉? 真的拭目以待!
先是於Hotel Calamidoro 旁邊的 La Cittadella Cafe。早上於cafe內, 意大利人都是愛圍著吧檯, 立飲咖啡 。香濃的咖啡味充斥整間cafe, 非常提神, 可惜腸胃不爭氣, 早上飲咖啡會胃痛的我, 還是叫了杯熱茶。
麵飽以甜食為主, 形形式式的Croissant, 有餡無餡, 花多眼亂的。當然也有鹹食的麵包, 多以蕃茄, 芝士和火箭菜為主要餡料。款款都好吸引, 味道也很好, 幸好一行四人, 可以試上不同款式。
於酒店享用的早餐較多完化, 大多都以簡單為主, 不似中國人般早餐也要吃上粥粉麵飯。
除了各式無餡甜麵包外, 還有乳酪, 乾果粒, 餅乾, 芝士, 新鮮水果, 還有cold cut的parma ham, salami等。飲品方面, 當然少不了的即叫即沖的Cappuccino, Latte外, 還有多款果汁和茶包供應。
待續~~
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