2015/10/21

滿足食肉獸@韓松園

元朗鳳群街一帶近年來開了不少食店,茶餐廳,中、西、日、泰式,雞煲打冷,甜品小食,應有盡有,漸漸成為食街。 是日晚餐,老公和妹妹一行三人選擇了吃韓式。韓松園吃過多次,味道不錯,價錢又便宜。經常都座無虛席,去到時幸好有最後一張檯。
細食的妹妹跟我和老公兩個食肉獸,叫了一個二人套餐再加一碟小食。
 
先來一碟餐前小菜:泡菜,芽菜和蘿蔔絲。很喜歡吃韓國泡菜,那種酸甜得來又帶點辛辣的味道,很開胃! 套餐$225包括有: 人蔘雞湯 一個湯兜竟有原隻雞放了進去,啖啖肉,配料還有人蔘和紅棗,非常足料。最底還放了飯粒,非常飽肚的一道菜。湯不算油膩,味道清甜,不錯!因為太多料,湯比例上少了點,可以多番一些。鐵兜很保温,喝到最後湯仍是暖,讚!
鐵板燒牛肉

用鐵板盛載著,上檯時非常熱騰騰。薄切牛肉大大塊,肉質juicy但韌了點。加上洋蔥的香味,令牛肉更香噴噴。份量非常之多,連食肉獸都要奮鬥到最後一刻才吃光。唯獨油份多了一點,吃到最後,有很多油殘留於鐵板上。
石頭鍋飯

我們叫了豬肉石頭鍋飯。大量菜,蘿蔔絲和芽菜,還有腌製過的豬肉,份量很多,伴上韓國辣醬一起撈,味道更香更滋味。但飯質很腍,有點影響口感。最後還有飯焦黏在石鍋邊,非常香口。

另叫小食:煎韓式泡菜餃子$26

一碟有8隻,煎得有丁點兒過火,熱氣感隨即湧上。每隻餃子都頗為大隻,餃子皮厚度一般,帶點煙韌,餡料有豬肉和菜,味道就一般。 吃鐵板牛肉時竟吃到有鐵線,我們沒要求更換,只是想提醒一下店員注意,竟得來冷冷一句,'哦,唔好意思'。

啖啖肉的一餐,食肉獸非常滿足,雖然味道稱不上很惹味,但街坊價錢,晚餐每人都是$80,抵食。

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