“名人飯堂“農圃飯店的副線 - 圃公館, 進駐已易名的灣仔帝盛酒店內, 地點雖離地鐵站或地標有點距離, 不就腳更令人引頸期待。
這副線同樣主打創意粵菜, 一行六人訂了檯, 於乍暖還寒的星期日晚滋補一番。
開設於酒店內, 陳設具備應有格調。 位置雖偏遠, 光顧的可不少。
茶介每位$20, 身處酒店內, 這個收費已是預期之內。安座後奉上兩碗小食 $20
爽口彈牙的拍青瓜, 和濕黏軟滑的黑木耳, 讓大家先來熱熱身, 開胃一下, 亦好讓大家邊食邊點餐。
七味脆豆腐 $58
香口炸物多是前菜選擇, 一口豆腐炸至金黃香脆, 內裡十分滑溜, 加上味粉的調味, 不期然令人一口接一口。
麻香海蜇頭 $98
海蜇頭口感是爽口, 帶少許黏糊, 不過調味未夠香濃, 醬汁亦較水質, 未如其他中菜館來得美味, 使大家專注於脆豆腐多點。
Lobster Roll近來成了股熱潮, 以龍蝦為主題的食店亦相繼出現。其中一間 - Master Kama 更擴展分店到旺角。位於旺角山東街的分店 - Day and Nite by Master Kama, 高聳而明亮的入口及招牌, 十分易找也挺觸目。
步出電梯打開店門, 先是一幅巨型龍蝦鉗牆畫及黑白圖案紙皮石地台映入眼簾。位於中間的入口將呈長型的食店分開左右兩邊, 一邊是散檯, 另一邊則是卡座, 地理位置加上人氣食材, 7時多到達已幾乎滿座。
白色牆磚加上粉藍色圍板, 燈光柔和, 感覺蠻舒服的。
希臘菜雖然於香港屬冷門又特別, 但不是太合人人口味, 所以希臘菜聚餐後, 甜品一環還是移師到其他地方。
中環食肆多, 不同種類和型式, 多不勝數。 但數到甜品, 於開飯網搜尋後不外乎是雪糕、 咖啡及西式糕點佔多, 中式糖水反而是少之又少。
中女之齡要講求養生之道(哈哈~!), 生冷之物少接觸為妙, 遂向街邊檔“玉葉”出發, 可惜這家幾乎是全中環唯一一間提供中式糖水的路邊小店長期爆滿, 唯有再另覓地方。
沿著斜路一路走來, 想吃冰凍雪糕的那團火就湧出來了。 就在十字路口, 來自美國波士頓的雪糕店 - Emack & Bolio’s 頓成焦點。 經過商討後, 還是摒棄養生的堅守, 偶爾放縱一下。
雪糕店以色彩繽紛作風的雪糕筒為賣點, 口味有9款選擇, 大多是用朱古力或棉花糖再黏上不同味道和顏色的脆脆製成, 其中以七彩脆脆的Froot Loops最為夢幻。 其他如Rice Krispies、 Coco Pops、 Dark Chocolate、 Peanuts、 Crushed Oreos、 Chocolate Sprinkles、 Banana Chips和Rainbow Sprinkles, 都非常“壯觀”。
而雪糕方面, 不像平常的連鎖雪糕店, 將雪糕放在玻璃櫃中給顧客展示及選擇, 也不像另一意大利雪糕店Grom般用不鏽鋼蓋蓋著惹人暇想, 只是放在店員身後的位置, 據店方說是因為不想光線影響雪糕質素, 但對於只“看圖識字”明顯吸引力大減, 尤其相片未能反映真實情況。
大埔林村 - 也許大家只會聯想到許願樹, 其實在這名勝附近還有間躲藏在森林中的咖啡店 - 森林咖啡 Forest Cafe。
從元朗駕車出發15分鐘的車程, 就可以像“Alice In Wonderland”的劇情般走進森林中享受一頓午餐。
就在“均益士多”往前走的不遠處, 有個小小暗藏路口, 掛了個小小店牌, 走上斜路, 一棵大樹影進眼簾, 森林咖啡店就到達了。
咖啡店四周都被大樹包圍, 環境清幽寧靜得絕對是自癒系必到的地方。 星期五陽光絢爛的中午, 顧客並不多, 這刻像獨佔整片森林般。 詢問過後店主也樂意讓我於店內四處遊走影相, 非常好客。
咖啡店是只有一層高的小屋, 設有室內和室外的座位, 驟眼看猶如置身於外國郊外小屋場景中, 每個角落都是拍照的好地方!
從前朋友到來元朗,只會涉足糖水類別和大件夾抵食的壽司, 大多都坐得不太舒服。 隨著新商場的落成, 高檔次食府的進駐, 朋友們到來聚餐都可以坐得舒服點了。
這回聚餐選擇了Yoho Mall內啖啖肉的美國菜 - Stormies。
天氣反常下1月晚上的氣溫竟然不凍, 如秋天般十分涼快舒服, 所以選擇坐到室外也沒太大問題, 尤其面對園景也是挺寫意, 架起藍色的帳篷也別有意境。
因牌照問題, 如選擇坐室外就要全自助形式了, 即是由取餐具, 取餐牌到取食物, 通通都要自己動手, 年青的我們多行兩步當然也無所謂, 重點是不收加一費用。
雖有set dinner提供, 不過大夥兒聚餐, 還是散叫分享來得開心盡興。 星期一至四主菜有買一送一優惠, 可惜是日星期五, 享受不到呢。
先來飲品:
Stories Favourite $68
橙紅的一杯mocktail由芒果、 士多啤梨和菠蘿汁製成, 質感厚實如沙冰, 味道香甜得像糖果般, 其實都蠻吸引, 如果甜度稍稍一降更是對胃。
常常覺得12月生日的朋友比較蝕本, 尤其是月尾生日的, 因為什麼聖誕節, 冬至團年, 往往都會順帶一同慶祝。12月之星的小花生日聚會也不例外, 只因我們四個忙工作、 忙事業、 忙家庭, 各有各忙, 人大了總有十萬個忙碌藉口。
就趁集生日、 聖誕、 團年於一身的聚會吃好一點。 選取餐廳的重任落於我身上, 既要有聖誕氣氛, 又要有情調的, 於是我就帶她們到希臘一趟。
所說的是位於中環半山行人電梯隔離, 近蘇豪區伊利近街的希臘餐廳 - Santorini Greek。
Santorini有中環及灣仔分店, 於開飯網比較過兩間的環境, 最後決定到情調較濃的中環店。
到過希臘或想到希臘的朋友, 應該對Santorini這名字並不陌生, 因為這正是愛琴海上以藍天白屋著名的浪漫小島。
餐廳是由一對來港定居的希臘夫婦所開設主理, 部分食材如橄欖油、 香料更是由希臘進口。由店外到店內都以小白屋為題材, 白色牆身, 藍色窗框, 每個角落都洋溢著異國情調跟色彩。不是走進商廈內也不用搭電梯, 而是走上幾級樓梯就可走進截然不同的浪漫環境, 氣氛來得更是強烈。
整間餐廳99%的顧客都是外國人, 連店員也是外藉, 驟眼如置身Santorini的餐廳中, 令人投入。
天氣轉凍, 已是期待已久的事, 吃極不厭的火鍋、雞煲是時候出動了。
跟舊同事於舊公司附近飯聚, 選擇了從前很多煲仔飯店的衍慶街, 而這趟是意指吃雞煲 - 爺爺雞煲皇。
爺爺雞煲之前於元朗也有分店, 又是敵不過租金而撤退了。 這間佔地較之前元朗店為細, 有點擠迫, 不過環境尚算潔淨明亮, 喜歡不局促的可以選擇坐室外位置。
小店主打雞煲, 有招牌雞煲, 也有花彫酒煮雞煲, 有大細煲供應, 可因應人數選擇。 除了雞煲, 也有其他煲提供, 如芫荽皮蛋、 沙爹、 豬骨 麻辣和魚煲等, 價錢由$58至$198, 算是便宜。
等待雞煲到來前, 先來碟小食醫醫肚。 餐前小食也不少, 有9款選擇, 如脆豆腐粒、 魷魚鬚、 和牛粒、 炸花枝丸等, 我們選擇了- 酥炸鯪魚球 $58