從前酒吧都是放工後跟同事happy hour的地方, 近年酒吧不單單是喝酒的地方, 還提供午餐, 甚至是晚餐的場所, 而且食物質量還挺不錯。
這間"彌敦左岸"光是名字會以為是位於彌敦道, 其實是坐立酒吧食肆林立的赫德道, 而且門面的大招牌搶眼非常。之前到來是為happy hour, 這趟則為晚飯而來。
酒吧分成兩層: 下層可跟三五知己邊喝啤酒邊看球賽。
而上層是品酒區, 用餐區之餘, 走到盡頭更有放了樂器的舞台, 原來每晚八時後會有樂隊現場表演。
較早前更請來本地樂隊"觸執毛", 蠻喜歡他們的音樂風格, 可惜錯過了。
再走入一點, 還有更隱蔽的地方, 設有美式桌球供耍樂。一站式娛樂, 與其說是酒吧, 應該說是clubhouse更貼切。
先點上飲品, 作為酒吧, shooter, whisky當然少不了, 不過這次沒有喝上酒精類, 反而要了mocktail和果汁。
California Punch $58
由紅莓汁, 橙汁和菠蘿汁組成的一杯, 有點兒像fruit punch味道, 甜蜜中帶點清爽, 喝著挺不錯。
Pineapple Juice $51
清新的菠蘿味, 甜度適中。身處酒吧但喝著果汁, 又另有一番風味。
食物種類都很多, 款式賣相更為吸引。
野菌濃湯 $58
然後來碗暖湯熱熱身。湯內充滿好多菇粒, 令質地creamy的湯帶有嚼口感。不知怎的喝到有丁點美極的味道, 難道是fusion做法? 隨湯還配有塊焗得香脆的多士, 浸湯吃也不錯。
香煎北海道鮮帶子沙律配青檸油醋汁 $148
賣相不錯的一碟。
北海道帶子肥大肉厚, 帶子兩邊煎香了, 入口鮮甜爽口, 配合火箭菜, 青豆, 蘑菇和車厘茄, 清爽健康又令味道帶層次。醬汁的青檸味不太突出, 反而微濃的油醋味帶香了沙律內的蔬菜, 不錯。
香燒西班牙黑毛豬肋骨配芝士酸辣汁 $168
用自家製酸甜醬加mozzarella cheese與黑毛豬肋骨同烤, 上檯時非常香噴噴!
烤過後的金黃芝士可整塊夾起, 脆口得來又帶焦香, 好惹味!
黑毛豬肋骨原件燒過, 所以能保存肉汁, 雖稱上是豬肋骨但肉的比例還挺多, 而且好入味, 豬肋骨加芝士這個惹味配搭, 真的很好味, 正! 值得推介!
伴碟的粗薯條, 不是炸到脆口那種, 而是帶小小腍身的糯口, 滿香薯味, 不錯。
焗原隻龍蝦米多配燒粟米, 薯條及韓式泡菜 $368
賣相非常吸引, 細問之下, 原來龍蝦米多是一道法國菜。 做法是將原隻龍蝦烚完後再煎香, 將龍蝦肉起出切件, 再放回龍蝦殼內, 加入芝士和配料同焗。
表面烤至金黃的芝士很吸引, 當然份量勁多的芝士, 拉出長長芝士絲又是指定動作。
龍蝦肉鮮甜彈牙又爽口, 與芝士和creamy的忌廉汁同吃, 更加惹味。
還有菇粒, 椒粒做配料, 很不錯的一碟。燒過的粟米香甜多汁, 反而伴碟的泡菜與這碟菜式顯得格格不入, 還是專注美味的龍蝦肉上。
灣仔區酒吧林立 , lunch時間亦有光顧過酒吧的午餐, 當然質素是以填飽肚子為主。沒想過在尖沙咀的酒吧中也可吃到高質美味的晚餐, 有意想不到的驚喜呢。
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