吃不停口的焦糖爆谷@Garrett Popcorn

屋企樓下個商場終於都開幕了！而且開了這間來自美國專賣爆谷的'Garrett Popcorn'!非常開心，以後不用山長水遠搭車到中環或九龍塘買了！

開幕了四日，天天都不乏排隊的人龍，顧客選擇好後店員都快手配合包裝，還不忘提供試食，以不致要等候太久

大大個爆谷模型於門前, 離遠已可看到.

鐵筒裝有5種size選擇, 最大的size 大得驚人，會吃到嘴都爛!

紙袋裝的也有4種size選擇.

之前試過牛油味，但味道不是太出眾，只屬一般，所以今次不在購買之列。

芝士味雖然好濃郁，但煙韌得來似平時吃的芝士波，所以是日選擇做甜味粉絲.

悠閒Birthday Brunch@Cafe Deco Pizzeria

4小花今年為我準備的生日供會飯，選擇了位於上環太平山街的' Cafe Deco Pizzeria' 

大熱天時的中午時分，由上環地鐵站步行到此店，的確辛苦，汗流浹背！

紅磚外牆跟黑色格仔玻璃窗和一些綠化植物，在一片灰色水泥建築物中頗為突出。

高樓底加上整排的玻璃窗配上柔和的音樂，為休閒週末營造寫意氣氛。

Brunch是$228的semi buffet加pancake,週末時段人流不是太多，選擇食物時很輕鬆。

放置餐廳中央的長檯放滿了各款頭盤及小吃

有至愛的parma ham!不過可惜沒有提供哈密瓜作伴食。

自家制手打漢堡@EC Kitchen

星期六放假起身已經接近中午，肚子已經湊起交響樂，但又不想吃飯類太飽肚。想起屋企附近有間吃burger 的，於是跟老公去試探一下。

店鋪小小，門面不太搶眼，專做街坊生意。開放式廚房內老闆跟老闆娘正忙著，小店位置有限，只有數張bar椅，因太大油煙怕我們坐得不舒服，落完order後便著我們到隔壁的冷氣房等候。

小店經營，食物都是即叫即做，雖然上菜時間要稍微等一下，但每款來到都是熱騰騰！我們選擇了$118的套餐，包括2個漢堡包，2款小食/意粉，再加2包紙包飲品

自家制手打牛肉芝士漢堡

一打開牛油紙已聞到好香，包也稍微烘了，帶點香脆，溶化了的芝士好大塊，而且還加了茄醬和酸瓜，增加味道，牛肉味很濃郁，而且很厚身很足本，唯獨是可能太厚要煎熟一點，而令到肉質好乾身不夠juicy. 美中不足！

自家制手打紐西蘭羊肉漢堡(要補差價)

因為我不吃羊，覺得很羶，反而老公覺得羊味普通，雖然羊肉漢寶的size跟牛肉一樣厚，不過比牛肉來得多汁。

我要痴線 - 芝士多一次@Holy Chef

正當多間食店都泛濫供應全日早餐之時，愛芝士的我想找點新意。見雜誌介紹長沙灣保安道內街的小店，先被工業風的門面吸引，繼而令我好想去食的是像溶岩般爆出來的芝士三文治。芝士控的我當然要去拜訪一下。

星期六因怕午飯時間大排長龍，特地早一點出門，到達時差不多12點，幸好不用等位，但已是最後一張檯了。(店外有咪標位,駕車人士不怕要四處找位,good!)

兩邊工業風落地玻璃窗，大量陽光照入店內，相當的舒服！白色馬賽克地台，細膩的陳設裝飾，播放著輕快的音樂，望着半開放式廚房玻璃門後的廚師們忙碌著，為進餐前營造一股愉快的氣氛

餐墊和餐牌花了點心思, 餐牌更是用手寫的, 格外有份親切感!餐具亦見精心挑選!

先是飲品

Daily special:  summer berries smoothie

粉紫色的smoothie面加了些白朱古力碎和一片薄荷葉，視覺上很有夏天的感覺，味道方面很濃郁的berries味，飲時還有粒粒莓子增加咬口感，好味！

沉醉於碎花世界的下午茶 - FINDS x Green Gate Nordic tea party

之前見雜誌報導這間位於尖沙咀帝樂文娜公館的FINDS,已經好想去一試，皆因它非常漂亮的北歐碎花餐具！工作的原故，非常喜愛看/用精緻的餐具，於是相邀女朋友們一起去'品嘗'！

帝樂文娜入口雖然比較隱秘，但進入酒店後，整個reception都是fancy的裝潢，充滿精品酒店的味道。乘坐電梯到1樓FINDS,映進眼簾的先是強烈的木飾面弧形天花造型，紫色發光的bar檯，跟綠色捫布座椅。

檯面鋪上碎花餐墊，碎花餐巾跟碎花餐碟，還有碎花調味瓶。原來全都用上來自丹麥印花風格家品牌子Green Gate,跟大家熟悉的英倫花花品牌Cath Kidston,Green Gate會比較陌生，皆因此北歐品牌新引進，於香港門巿不多。

煮飯仔 - 冬瓜粒湯飯

這個夏天香港天氣持續高溫，令人沒有太大胃口。
夏天時令蔬菜 - 冬瓜，有袪濕利水功效，一於煮碗冬瓜粒湯飯給努力工作了一日的老公！

材料： (2人份量) 
- 冬瓜一片
- 鮮菇5-6粒
- 乾瑤柱3-4粒
- 瘦肉適量
- 薑片1-2塊
- 雞湯100ml
- 水400ml 

做法：

冬瓜去皮切粒，備用
鮮菇洗淨切粒，備用
乾瑤柱浸軟撕開，備用
瘦肉洗淨切粒，用生抽，胡椒粉，糖，粟粉及食油醃半小時
雞湯加水倒入煲中煮滾，放入薑片，加入瘦肉大概煮5分鐘，加入冬瓜粒，鮮菇粒及瑤柱絲，再煮5,8分鐘，熄火。因有雞湯，瘦肉有醃料，可不用加鹽。
湯連料倒入熱騰騰的白飯，即可！

這款菜式很容易又快捷，新手人妻加分無難度！

birthday lunch buffet@the market, 邪惡的一餐!

今年生日，老公訂了位同我食'the market' 的lunch buffet.

Lunch Buffet時間由12時到2時半，我們12點15分到達，一踏進門口，OMG!!濃郁的榴槤飄香從近門口的甜品區撲鼻而來，我同老公都受不了榴槤味道，要極速跑過！

但無損我們大拆一餐的興致！因為見到好多豐富的食物正等著我們！食物擺位presentation跟green一樣做得很好，只看已令人心花怒放，急不及待要開動了！

食物選擇很多而分了不同區別：

前菜及沙律區

煙鴨胸，多款cold cut,鮮果沙律，沙樂美腸，還有有我們的最愛parma ham,自行配上夏天當造的哈蜜瓜，又甜又juicy的哈密瓜加上parma ham, 簡直無與倫比！肥美的的煙三文魚亦都好吃，每碟切出來的份量都很多，件件都是厚切，出手真闊綽！

元朗沾麵小店 - 彩

元朗雖然有好多食店，不是間間都好食。所以平時落街食飯都有點選擇困難，不知會否中雷品！

屋企附近建德街新開了一間食沾麵的小店，好想去試一下。第一次平日放工去，七點到達，人龍已經排得很長！第二次再排，提早一些六點半到達，人龍依然很長！大熱天時於戶外排隊，雖然太陽已下沉，但高溫依舊，光是站著都已大汗淋漓，我倆自問是沒耐性又怕熱的人，所以兩次都放棄！

星期日決定再戰長龍！六點去排隊！到達時已經有人等候中，幸好我們排第十，應該第二輪會到我們吧！更慶幸我們早排，因為十分鐘後，後面的人龍已經不斷有人加入而很長了！為節省等候時間，店員會為排前面的食客先行落單，好讓食客一坐下就可以用餐！

原來此店只有三款沾麵提供：原味沾麵，蝦沾麵及黑油沾麵，麵方面有兩種，麥麵同辛麥麵，而我們選了原味及黑油配麥麵。

等了20分鐘終於到我們了！門口掛着一幅鮮藍色掛布，上面寫著白色的店名：彩，簡單易認又具日本色彩！推開木框玻璃趟門進入店內，兩位師傅即以日文歡迎我們！店鋪面積不大，只有十個位，以L型bar台圍著開放式廚房，裝潢非常簡單，好日本家庭式經營的小店。只有兩位師傅和一位店員，但無損上菜速度，很快麵食已送到面前！

原味沾麵，先喝下一口湯，味道不是太濃但頗為杰身，細味下還有柚子的味道！

東海堂 - 蜜瓜蛋糕甜品系列 Melon Shower!

女孩子喜歡食甜品蛋糕，我也不例外！

東海堂最近推出蜜瓜蛋糕甜品系列，全部都用上蜜瓜獨有的綠色，賣相好精緻吸引，夏天是吃蜜瓜的好時候！melon shower! 

蜜瓜之思慕$19

最頂層為粒粒寒天配蜜瓜果肉，中間為蜜瓜白朱古力mousse,底層為蜜瓜海綿蛋糕，甜度可以加強多一點就更好味！

蜜瓜之協奏$18

即是蜜瓜撻，平時的芒果撻已經有一定的水準，今次換上啖啖蜜瓜果肉配上鬆脆的撻皮，好味！

蜜瓜之漩渦 $18

即是蜜瓜卷蛋，外層鬆軟海綿蛋糕，夾著中間的忌廉帶有果肉，反而這卷蛋是普通之作

一次過買3個仲有85折！作為飯後甜品，兩口子，份量剛好！