來自京都的"抹茶館", 繼台灣開設分店後, 終於都來到香港。食店位於商場大門口隔離, 位置甚為開揚, 裝潢以淺木色為主, 再配搭草綠色的座椅, 簡潔舒服。
典型的日式甜品店, 除有甜品食外, 更有飯麵提供。因為非常肚餓, 很快已決定吃什麼, 更隨即落單, 可惜越是餓越要等得更久!
2016/02/16
新年開運的抹茶色 - 抹茶館
作為神婆一名, 農曆新年必會到荃灣圓玄學院祈福, 經過一輪大戰香燭煙燻後, 便到附近的荃灣廣場稍作休息和來個遲來的午飯。大年初四有不少人仍在假期中, 雖然已是下午四點, 多間食店仍要排隊! 見到抹茶控之前想試的"抹茶館", 碰巧有位不用等, 便立即坐下。
來自京都的"抹茶館", 繼台灣開設分店後, 終於都來到香港。食店位於商場大門口隔離, 位置甚為開揚, 裝潢以淺木色為主, 再配搭草綠色的座椅, 簡潔舒服。
典型的日式甜品店, 除有甜品食外, 更有飯麵提供。因為非常肚餓, 很快已決定吃什麼, 更隨即落單, 可惜越是餓越要等得更久!
來自京都的"抹茶館", 繼台灣開設分店後, 終於都來到香港。食店位於商場大門口隔離, 位置甚為開揚, 裝潢以淺木色為主, 再配搭草綠色的座椅, 簡潔舒服。
典型的日式甜品店, 除有甜品食外, 更有飯麵提供。因為非常肚餓, 很快已決定吃什麼, 更隨即落單, 可惜越是餓越要等得更久!
2016/02/14
對黑朱古力苦澀的改觀 - Black as chocolate
期待已久來自台灣的朱古力蛋糕終於有機會試試了。 今年團年飯留家打邊爐, 飯後端出一盒黑色包裝盒的蛋糕。為迎接農曆新年來臨, 平日高貴的光面絲帶亦換上了紅色的如意結。
打開黑色紙盒, 黑漆漆的朱古力醬鋪滿了整個蛋糕表面, 花型紋理亦清楚看見。蛋糕面沒有其他的裝飾物, 像以朱古力醬自豪似的!
膠刀, 紙碟和有型的黑色魔鬼叉放於蛋糕下面的暗格, 還附有金色的蠟燭, 細心又有創意。
打開黑色紙盒, 黑漆漆的朱古力醬鋪滿了整個蛋糕表面, 花型紋理亦清楚看見。蛋糕面沒有其他的裝飾物, 像以朱古力醬自豪似的!
膠刀, 紙碟和有型的黑色魔鬼叉放於蛋糕下面的暗格, 還附有金色的蠟燭, 細心又有創意。
2016/02/11
頻密的新鮮感 - Espuma
年尾又是跟朋友們聚會的時間, 這次選擇了位於厚福街的Espuma。
之前到過中環和灣仔的分店, 尖沙咀店的裝潢, 色調和格局跟另外兩間差不多。 星期五晚上光顧的食客亦較多, 幸好book了檯, 否則要排上數十分鐘呢!
之前到過中環和灣仔的分店, 尖沙咀店的裝潢, 色調和格局跟另外兩間差不多。 星期五晚上光顧的食客亦較多, 幸好book了檯, 否則要排上數十分鐘呢!
2016/02/05
調節健康與美味的平衡點 - 車輪餅小姐
美孚又有新小店開張? 繼之前的糯米糍後, 今次新開的小店是專賣車輪餅。 車輪餅是台灣的叫法, 即是日本的今川燒, 大判燒。用麵粉, 砂糖和雞蛋製成的餅皮, 中間再加入紅豆或custard醬為餡料的傳統日式甜點 。
近日經各大媒體報導後,令排隊的人龍增長不少。 放工時間去到, 已經多人等候。 小店位於美孚橋底,“櫻島”隔離的小巷中, 此處平時經過的人流也不少。 大概排了十五分鐘就輪到。
因為是現場即製, 先落單付款, 後取票等叫號碼, 小店面積細小, 收銀櫃後面就是廚房, 櫃面的婆婆收錢後, 廚房的兩名店員密密手, 加緊製造一個個新鮮的車輪餅出來。 大約等了6,7分鐘就可以提取。
近日經各大媒體報導後,令排隊的人龍增長不少。 放工時間去到, 已經多人等候。 小店位於美孚橋底,“櫻島”隔離的小巷中, 此處平時經過的人流也不少。 大概排了十五分鐘就輪到。
因為是現場即製, 先落單付款, 後取票等叫號碼, 小店面積細小, 收銀櫃後面就是廚房, 櫃面的婆婆收錢後, 廚房的兩名店員密密手, 加緊製造一個個新鮮的車輪餅出來。 大約等了6,7分鐘就可以提取。
2016/02/04
新一年, 一個金黃色的開始 - 麥當勞
每逢農曆新年, 麥當勞定必推出招財牛堡來應節! 今年是猴年, 還聯成新春造型的Monchhichi推出不同的產品.
招財牛堡餐 $33.8
盒面的Monchhichi換上金牛的造型蠻可愛呢!
明知道每次打開盒裡面的造型跟海報上的必定有出入, 但總會期待有次會整整齊齊的出現! 打開包裝紙, 蒜味濃郁的黑椒醬四散, 雖然吃得比較狼狽, 但黑椒醬很香口惹味, 還帶點點辛辣, 再配上同樣四散的爽脆洋蔥粒粒, 和厚嫩多汁的牛肉, 夾在芝麻長麵包中, 口感豐富很滋味. 牛肉醃得很入味, 而且大大塊, 比長麵包還要大塊, 厚度都不錯!
招財牛堡餐 $33.8
盒面的Monchhichi換上金牛的造型蠻可愛呢!
明知道每次打開盒裡面的造型跟海報上的必定有出入, 但總會期待有次會整整齊齊的出現! 打開包裝紙, 蒜味濃郁的黑椒醬四散, 雖然吃得比較狼狽, 但黑椒醬很香口惹味, 還帶點點辛辣, 再配上同樣四散的爽脆洋蔥粒粒, 和厚嫩多汁的牛肉, 夾在芝麻長麵包中, 口感豐富很滋味. 牛肉醃得很入味, 而且大大塊, 比長麵包還要大塊, 厚度都不錯!
親切感仍舊美味依然, 值得細味 - 奇華餅家
一年一度的農曆新年將近來臨, 又是已婚人士頭痛買什麼賀禮去拜年的懊惱時候。 藍色曲奇餅, 金色朱古力已送得太悶太沒新意。
每年一到農曆新年,大大小小的品牌都會推出很多禮盒包裝的蛋卷, 當然品質都各有差異, 而暫時可以入選我的購買名單就有奇華, 恆香和精記的蛋卷。剛巧奇華餅家於週末舉行一連三日的八折優惠, 購買蛋卷, 果味金酥和土鳳梨金酥都可享有八折。 很喜歡吃蛋卷的我, 當然要去入貨啦!
奇華蛋卷的款式選擇有很多, 但我較鍾情於牛油味。 既然有折扣, 當然要買兩罐鐵罐裝啦!紙袋和蛋卷鐵罐都換上了很有過年氣氛的紅色包裝, 很精緻呢! 送給親朋戚友作賀禮也夠體面。
牛油蛋卷矮罐裝 $76(八折後$60.8)
一路主打中式傳統嫁喜禮餅的品牌, 打開鐵蓋, 仍然保留印有嫁喜餅的圖案。
香郁甜甜的蛋卷味飛撲出來, 芳香撲鼻。 排得整齊的圓筒形蛋卷比一般的偏為短小, 而且較為薄身, 金黃色的, 但顏色未算是均勻。
蛋卷由蛋, 麵粉,牛油和糖製成。 蛋香味不算是香濃, 淡淡的, 反而牛油味比較重一點, 牛油加糖是吃極不膩口的元素。 蛋卷質感是實在的脆口, 不是腍軟的那款, 咬開不易鬆散。 甜香味亦是不錯, 甜度不會過火。
每年一到農曆新年,大大小小的品牌都會推出很多禮盒包裝的蛋卷, 當然品質都各有差異, 而暫時可以入選我的購買名單就有奇華, 恆香和精記的蛋卷。剛巧奇華餅家於週末舉行一連三日的八折優惠, 購買蛋卷, 果味金酥和土鳳梨金酥都可享有八折。 很喜歡吃蛋卷的我, 當然要去入貨啦!
奇華蛋卷的款式選擇有很多, 但我較鍾情於牛油味。 既然有折扣, 當然要買兩罐鐵罐裝啦!紙袋和蛋卷鐵罐都換上了很有過年氣氛的紅色包裝, 很精緻呢! 送給親朋戚友作賀禮也夠體面。
牛油蛋卷矮罐裝 $76(八折後$60.8)
一路主打中式傳統嫁喜禮餅的品牌, 打開鐵蓋, 仍然保留印有嫁喜餅的圖案。
香郁甜甜的蛋卷味飛撲出來, 芳香撲鼻。 排得整齊的圓筒形蛋卷比一般的偏為短小, 而且較為薄身, 金黃色的, 但顏色未算是均勻。
蛋卷由蛋, 麵粉,牛油和糖製成。 蛋香味不算是香濃, 淡淡的, 反而牛油味比較重一點, 牛油加糖是吃極不膩口的元素。 蛋卷質感是實在的脆口, 不是腍軟的那款, 咬開不易鬆散。 甜香味亦是不錯, 甜度不會過火。
澳門酒店 - Grand Hyatt Macau
澳門, 相信是香港人作為兩日一夜短程旅行的不二之選. 隨著大大小小的賭場落成, 各大品牌的酒店亦相繼開幕. 之前有段時間經常都要到澳門工作, 先後入住了氹仔三間酒店, 以大集團經營的酒店最為舒適!
首先是Grand Hyatt Macau. 是City of dreams 旗下其中一間五星酒店, 位於路環和氹仔之間的路氹, 是次入住的是豪華客房(雙人床房).
走廊以深色木圍身以主, 因用上淺色地毯, 加上光線充足, 並沒有暗沉感覺, 以簡約線條營造氣氛, 不錯!
酒店房間以摩登簡約設計為主, 玄關隔離便是開放式衣帽間, 佔地不少, 可以掛到很多衣服呢!
首先是Grand Hyatt Macau. 是City of dreams 旗下其中一間五星酒店, 位於路環和氹仔之間的路氹, 是次入住的是豪華客房(雙人床房).
走廊以深色木圍身以主, 因用上淺色地毯, 加上光線充足, 並沒有暗沉感覺, 以簡約線條營造氣氛, 不錯!
酒店房間以摩登簡約設計為主, 玄關隔離便是開放式衣帽間, 佔地不少, 可以掛到很多衣服呢!
2016/02/03
難道是外國月亮真的圓一點? - 半熟工房
嚐過日本過江龍, 人氣一時的流心芝士撻後, 好想試試本地薑出產同樣人氣的半熟芝士撻一作比較, 但每次經過尖沙咀分店都是大排長龍, 怕排隊的我念頭隨即打消, 失望而回。 前一陣子半熟工房推出新口味 - 抹茶味半熟芝士撻, 這個新產品非常吸引抹茶粉絲, 為了要品嚐, 決定跟人龍搏鬥一番!
星期六下晝到達, 人龍已經排到出門口, 不過都比高峰時短。
店內以簡約淺木色為主, 除了芝士撻外, 玻璃櫃內還有售賣半熟蛋糕等甜點, 很吸引好想試試呢! 不過今次主要目的是芝士撻, 唯有留待下次再嚐吧!
排隊的人龍向前邁進得很快, 約二十分鐘已排到櫃檯。 玻璃屏風後放著焗好的芝士撻, 焗到金黃色的原味半熟芝士撻非常之吸引。 而隔離放了新出的抹茶味半熟芝士撻, 比預期深色和焦燶的表面, 感覺似班蘭, 而且非常搶手, 只剩下幾個!
星期六下晝到達, 人龍已經排到出門口, 不過都比高峰時短。
店內以簡約淺木色為主, 除了芝士撻外, 玻璃櫃內還有售賣半熟蛋糕等甜點, 很吸引好想試試呢! 不過今次主要目的是芝士撻, 唯有留待下次再嚐吧!
排隊的人龍向前邁進得很快, 約二十分鐘已排到櫃檯。 玻璃屏風後放著焗好的芝士撻, 焗到金黃色的原味半熟芝士撻非常之吸引。 而隔離放了新出的抹茶味半熟芝士撻, 比預期深色和焦燶的表面, 感覺似班蘭, 而且非常搶手, 只剩下幾個!
訂閱：
文章 (Atom)