忘記高卡高脂，大啖享受@咖啡弄

平日放工到尖沙咀逛街，晚餐想起咖啡弄，於是膽粗粗去看看，當天真是lucky,街上未見有人龍，即沿樓梯上去，只見數人在等候，只需15分鐘就有位了。店員只說廣東話，雖然比初初開業時全說普通話來得沒那麼親切呢！但服務態度仍然保持良好！

依舊色彩斑斕的vertical green牆身裝飾，只可惜今晚被安排於中間大檯，幾伙人坐在一起，難免有些怪怪的。

餐牌看像一份報紙，有創意幾得意！

玉米里肌起司可頌

賣相已經好吸引，令芝士狂迷心花怒放！半溶了的橙色芝士上加有煙肉粒，內裡還夾有兩塊白芝士，芝士味道好濃郁，肥仔到呢！而且配料落得好足，新鮮的蕃茄,生菜跟火腿片，還有另上一小碗粟米。鬆軟的牛角包好香牛油酥味，豐富的餡料跟牛角包的味道很配合，好味！沙律菜亦很新鮮，咬落爽口，醬料有最好的朋友Caesar醬，平衡一下肥仔芝士，感覺健康些。

燻雞吐司披薩

上層是烘燶香了的芝士，非常香脆可口，伴著底下爽甜的蕃茄和雞肉吃，好味！吐司亦都很鬆軟! 還有伴碟加了蛋黃醬的碎蛋沙律亦有伴隨芝士醬，很香口呢！

一個人的浪漫@澳洲牛奶公司

老公今晚約了朋友去造反，正躊躇自己一個可以吃什麼做晚餐時，腦海突然閃出公司附近的'澳洲牛奶公司'好久也沒去過了，反正平日lunch 時段都要大排長龍，今晚一於'一個人的浪漫'!

想食茶餐時，總會想起澳牛，這麼多年仍保持到水準，而且質數比一般茶餐廳都高，和風趣幽默的伙記，雖然很多人都評論他們，我倒覺很親切！也許是其任何時候都大排長龍的原因。

晚上9點多店外仍有排隊的人龍，幸好一個人不用等，因為要跟其他人搭檯呢！只有早餐，茶餐及快餐的menu早已背得滾瓜爛熟，其實肚餓的時候只有一個選擇：茶餐 - 牛油方包，火腿煎雙蛋和叉燒湯意粉。

牛油方包，我會趁熱時灑上砂糖吃，明知這動作很肥仔，但香酥的牛油加上甜甜的砂糖，跟烘得香脆的方包吃，總有一股難以抗拒的滋味！

煎蛋改為炒蛋，炒蛋嫩滑度一般，我會加上胡椒粉和鹽來增加味道。而火腿會配合叉燒吃，意粉會改為通粉，個人覺得火腿和叉燒跟通粉才是perfect match!而且這樣通粉會有兩味餸，沒那麼單調，自我感覺良好點，哈！

餐茶以奶味很重的熱好立克作為終結！

一個人吃一個茶餐已經很飽，吃不下平時跟老公都很愛吃的雙皮奶，很可惜呢！

熱鬧中的寧靜@Caffe Habitu

Rose latte,  all day breakfast 都是吸引我到Caffe Habitu的理由。現在不用搭車到市區品嘗，皆因新店近在咫尺！

新店位於元朗新商場形點，商場開幕當天非常熱鬧，處處都是人潮，多間食店都要等超過一小時或以上方才有位。而我們選擇光顧位於一樓的Habitu Caffe. 

雖然店鋪面積不算大, 裝潢除了貫徹一向細膩玩味作風，還設了雀籠造型的座椅，很適合女孩子喝著咖啡談天說地。新店雖然滿座但不太喧鬧, 一邊可望著店外熙來攘往的人群, 另一邊可望著玻璃窗外的園林境色, 一刻的寧靜!

16oz Chocolate $46

今日捨棄咖啡因，投入熱朱古力的懷抱。暖暖的朱古力配上微凍的cream,cream面還灑滿朱古力粉，兩者甜度不算太甜，好滿足！

鐵板燒午餐@IkI Teppanyaki Bento

屋企樓下個新商場開了很多食店,好多間都好吸引. 有排試了!

星期日訓醒就去搵食. 開幕6日依然人山人海,12pm多間食店已經排了長龍!壽司店,吉列店已經要等下一輪, 唯有轉戰下層的日式鐵板燒. 幸好爽快選擇住下, 落完order, 門外已有大批食客等候.

我們安排坐於鐵板bar檯附近的2人檯, 望著鐵板檯後的廚師們炒著炒著, 雖然是open kitchen,但樓底高油煙不算太多. 鐵板菜式均由廚師於鐵板檯炒好後,放於鐵板上菜給食客.

我們叫了1個午市套餐及1個期間限定雙併午餐,套餐包括了沙律, 味噌湯和日本稻米飯

吃不停口的焦糖爆谷@Garrett Popcorn

屋企樓下個商場終於都開幕了！而且開了這間來自美國專賣爆谷的'Garrett Popcorn'!非常開心，以後不用山長水遠搭車到中環或九龍塘買了！

開幕了四日，天天都不乏排隊的人龍，顧客選擇好後店員都快手配合包裝，還不忘提供試食，以不致要等候太久

大大個爆谷模型於門前, 離遠已可看到.

鐵筒裝有5種size選擇, 最大的size 大得驚人，會吃到嘴都爛!

紙袋裝的也有4種size選擇.

之前試過牛油味，但味道不是太出眾，只屬一般，所以今次不在購買之列。

芝士味雖然好濃郁，但煙韌得來似平時吃的芝士波，所以是日選擇做甜味粉絲.

悠閒Birthday Brunch@Cafe Deco Pizzeria

4小花今年為我準備的生日供會飯，選擇了位於上環太平山街的' Cafe Deco Pizzeria' 

大熱天時的中午時分，由上環地鐵站步行到此店，的確辛苦，汗流浹背！

紅磚外牆跟黑色格仔玻璃窗和一些綠化植物，在一片灰色水泥建築物中頗為突出。

高樓底加上整排的玻璃窗配上柔和的音樂，為休閒週末營造寫意氣氛。

Brunch是$228的semi buffet加pancake,週末時段人流不是太多，選擇食物時很輕鬆。

放置餐廳中央的長檯放滿了各款頭盤及小吃

有至愛的parma ham!不過可惜沒有提供哈密瓜作伴食。

自家制手打漢堡@EC Kitchen

星期六放假起身已經接近中午，肚子已經湊起交響樂，但又不想吃飯類太飽肚。想起屋企附近有間吃burger 的，於是跟老公去試探一下。

店鋪小小，門面不太搶眼，專做街坊生意。開放式廚房內老闆跟老闆娘正忙著，小店位置有限，只有數張bar椅，因太大油煙怕我們坐得不舒服，落完order後便著我們到隔壁的冷氣房等候。

小店經營，食物都是即叫即做，雖然上菜時間要稍微等一下，但每款來到都是熱騰騰！我們選擇了$118的套餐，包括2個漢堡包，2款小食/意粉，再加2包紙包飲品

自家制手打牛肉芝士漢堡

一打開牛油紙已聞到好香，包也稍微烘了，帶點香脆，溶化了的芝士好大塊，而且還加了茄醬和酸瓜，增加味道，牛肉味很濃郁，而且很厚身很足本，唯獨是可能太厚要煎熟一點，而令到肉質好乾身不夠juicy. 美中不足！

自家制手打紐西蘭羊肉漢堡(要補差價)

因為我不吃羊，覺得很羶，反而老公覺得羊味普通，雖然羊肉漢寶的size跟牛肉一樣厚，不過比牛肉來得多汁。

我要痴線 - 芝士多一次@Holy Chef

正當多間食店都泛濫供應全日早餐之時，愛芝士的我想找點新意。見雜誌介紹長沙灣保安道內街的小店，先被工業風的門面吸引，繼而令我好想去食的是像溶岩般爆出來的芝士三文治。芝士控的我當然要去拜訪一下。

星期六因怕午飯時間大排長龍，特地早一點出門，到達時差不多12點，幸好不用等位，但已是最後一張檯了。(店外有咪標位,駕車人士不怕要四處找位,good!)

兩邊工業風落地玻璃窗，大量陽光照入店內，相當的舒服！白色馬賽克地台，細膩的陳設裝飾，播放著輕快的音樂，望着半開放式廚房玻璃門後的廚師們忙碌著，為進餐前營造一股愉快的氣氛

餐墊和餐牌花了點心思, 餐牌更是用手寫的, 格外有份親切感!餐具亦見精心挑選!

先是飲品

Daily special:  summer berries smoothie

粉紫色的smoothie面加了些白朱古力碎和一片薄荷葉，視覺上很有夏天的感覺，味道方面很濃郁的berries味，飲時還有粒粒莓子增加咬口感，好味！

沉醉於碎花世界的下午茶 - FINDS x Green Gate Nordic tea party

之前見雜誌報導這間位於尖沙咀帝樂文娜公館的FINDS,已經好想去一試，皆因它非常漂亮的北歐碎花餐具！工作的原故，非常喜愛看/用精緻的餐具，於是相邀女朋友們一起去'品嘗'！

帝樂文娜入口雖然比較隱秘，但進入酒店後，整個reception都是fancy的裝潢，充滿精品酒店的味道。乘坐電梯到1樓FINDS,映進眼簾的先是強烈的木飾面弧形天花造型，紫色發光的bar檯，跟綠色捫布座椅。

檯面鋪上碎花餐墊，碎花餐巾跟碎花餐碟，還有碎花調味瓶。原來全都用上來自丹麥印花風格家品牌子Green Gate,跟大家熟悉的英倫花花品牌Cath Kidston,Green Gate會比較陌生，皆因此北歐品牌新引進，於香港門巿不多。

煮飯仔 - 冬瓜粒湯飯

這個夏天香港天氣持續高溫，令人沒有太大胃口。
夏天時令蔬菜 - 冬瓜，有袪濕利水功效，一於煮碗冬瓜粒湯飯給努力工作了一日的老公！

材料： (2人份量) 
- 冬瓜一片
- 鮮菇5-6粒
- 乾瑤柱3-4粒
- 瘦肉適量
- 薑片1-2塊
- 雞湯100ml
- 水400ml 

做法：

冬瓜去皮切粒，備用
鮮菇洗淨切粒，備用
乾瑤柱浸軟撕開，備用
瘦肉洗淨切粒，用生抽，胡椒粉，糖，粟粉及食油醃半小時
雞湯加水倒入煲中煮滾，放入薑片，加入瘦肉大概煮5分鐘，加入冬瓜粒，鮮菇粒及瑤柱絲，再煮5,8分鐘，熄火。因有雞湯，瘦肉有醃料，可不用加鹽。
湯連料倒入熱騰騰的白飯，即可！

這款菜式很容易又快捷，新手人妻加分無難度！