2015/11/09

外表懷舊,但味道也要進步呢 - 萬芳冰室

舊式茶餐廳已逐漸被連鎖式的取締,碩果僅存的不是太多。

屋企附近的舊式茶餐廳'萬芳冰室'是結業後再重開的。之前晚餐嚐過它的瑞士雞肉撈一丁非常惹味,星期六上午於是再光顧,試試它的早餐!


粉綠色的招牌,離遠也可看到。店內懷舊的繪畫和裝潢,光線充足而且都很乾淨。

除了供應咖啡奶茶外,還有自家製的菊花茶,啫喱和大菜糕。

11點多已座無虛席,幸好剛巧不用等位。早餐時段到11:30,早餐只有3個選擇,所以很快下到決定。

除了早餐,亦有其他常餐選擇,都是全日供應。


抹茶雪糕俘擄了抹茶控的心 - Via Tokyo

抹茶控的我誓要吃盡全港各間抹茶甜品店。碰巧今天到銅鑼灣工作,於是到網路上評價非常高的'Via Tokyo'拜會一下!

平日下午店內都坐滿了食客,真是厲害!不過店子頗細,座位不多,幸好甫進店內剛巧有座位。



店內以啡橙色為主,細節位可見心思。

除了雪糕,還有蛋糕提供。不過今天志在嚐雪糕,蛋糕要留待下次了!

2015/11/07

感受不到的靈魂 - 魂

銅鑼灣開了很多間拉麵店,很多評價都不錯。平日下午經過霎西街,於是到'魂'一試,幸好過了午飯時間不用排隊!


店鋪頗細,只有11,2個座位,掛飾很懷舊,更播放著80年代的日本歌曲。我們坐於吧檯前。望著廚房內年輕的廚師們煮麵。




麵食選擇有4款,其中青龍要6時後才供應

蛋糕是其次,陶瓷碟才是主角 - 聖安娜餅屋

11月家中有小朋友生日,碰巧車站新開了間聖安娜餅屋,而且與Rilakkuma crossover 推出了3款陶瓷碟,造型非常可愛! 好想換呢!平時多數於東海堂或美心買蛋糕,今次有藉口到聖安娜買了。

今期聖安娜更推出小朋友們很喜歡的'妖怪手錶'造型蛋糕,連我這個大朋友都想要,還以為屋企的小朋友會選擇妖怪手錶或熊仔蛋糕,怎料她選擇了普通的芒果蛋糕!


香芒伊甸園 $185
蛋糕面除鋪了芒果肉,還有芒果布甸,平常的蛋糕多用忌廉裝飾,用布甸則很少見呢!感覺不會太膩太肥,不錯!雖然11月芒果不是當灶,芒果肉沒有加太多糖醬,也不會太酸。


蛋糕底除了海綿蛋糕還加了一層薄脆,一軟一脆令口感更豐富。不過蛋糕不夠軟綿和欠缺些彈性,有些少'諧'口感。



2015/11/05

2015 喪食台北 - Day1 (下) (出發 - 福元胡椒餅 - 鼎泰豐 - 永康牛肉麵 - 和茗甘味處 - 師大夜市)

小休後, 到永康街一帶開始喪食! 先到鼎泰豐吃小籠包!

鼎泰豐

地址: 台北市大安區信義路二段194號
營業時間:10:00~21:00

其實香港都有, 為何老遠跑到台灣吃呢? 只因"永康牛肉麵"中場休息, 要到4:30pm才開, 唯有吃住附近的小籠包等. 台灣人氣小籠包除了鼎泰豐外, 還有間叫"點水樓"的, 可惜今趟無緣見面了!

因過了午飯時間, 不是太多人不用排隊!


先經過清玻璃的廚房, 店員正忙碌地包著籠包.



此分店樓高3層, 最底一層是外帶, 而樓上是堂食.

下午3點多, 雖然不用排隊, 但席上都坐了8成, 而且以港人和日本人居多.

為免吃不下牛肉麵, 所以只叫了兩籠小籠包

靚仔店員教我們, 醬料以3份醬油1份醋的比例最為好味.


2015/11/03

2015 喪食台北 - Day1 (上) (出發 - 福元胡椒餅 - 鼎泰豐 - 永康牛肉麵 - 和茗甘味處 - 師大夜市)

Asia Miles 積分下年就到期, 但又不足以兌換兩張來回大阪機票, 唯有退而求其次 - 去台北!
上一次遊走台北已是5年前的事, 只是一個鐘多點的機程之隔, 與香港截然不同的生活節奏, 是漫活叉電的不二之選!


因為買早餐而遲了到登機閘, 影不切出門旅遊必影相post 到FB 呃like 的指定動作! 今次早機去(09:10)晚機返(20:20), 玩(食)足4日!

亦幸好買了Starbucks早餐才上機, 因為CX的早餐真的慘不忍睹! 翻熱了變得非常腍身的pastry, 一包紙包烏龍茶和一包硬到飛起的曲奇! 其實都幾難食!


咖啡和茶也欠奉時, 水亦是奢侈! 機票好在用分換 (但都要比機場稅, 燃油稅等), 如果真金白銀買的話, 一定爆粗了! 以前出trip好渴望搭CX,因為親切, 服務好, 如今一上機, 只是推銷免稅商品, 而不是問乘客的需要, 服務質素仲......! 那刻明白到為何廉航經常delay仍有追捧客, 亦有這麼多人搶機票!作為本地空運業龍頭真要檢討一下!


10月尾仍有颱風, 而且是雙颱風, 其中一個更吹向台灣, 以為黑仔到"連個天都唔鐘意我"時, 好在出發前颱風已減弱遠離台灣, 雖然第一日陰陰天有點雨, 已經算執到了!



桃園機場比之前靚了很多!而且多了很多韓國人到台灣玩.



但過關速度很慢,排了半個鐘才過到。取了行李,出關後便到右手邊找換店隔離的ATM提款,出發前做了功課,到埗後兌換台幣兌換率好一點,以ATM提款匯率更好! 但記得出發前開通境外提款服務。


接著到隔離counter買電話卡,以"大哥大"這公司的接收是最好,5日3G無限上網+$50通話都只是NT$300,比另外兩間還要便宜!


2015 喪食台北 - 酒店篇(德立莊)

ASIA MILES 積分下年就到期, 但又不足以兌換兩張來回大阪機票, 唯有退而求其次 - 台北!
上一次遊走台北已是5年前的事, 只是一個鐘多點的機程之隔, 與香港截然不同的生活節奏, 是漫活叉電的不二之選!

兌換完機票即刻book酒店. 西門町的店舖比較晚一點關, 而且地點方便, 不論到台北車站, 抑或轉乘其他捷運線都很"就腳", 所以決定住西門町一帶的酒店. 可惜10月尾的酒店大多都已經fully booked, 最後於Expedia 找到這間與西門町一條馬路之隔的3星酒店"德立莊". 網站內的房間照片和住客comment 都不錯, 3晚連稅HKD$2275,平均每晚$750多, 
價錢很合理,而且只剩2間房 於是決定book這間!

德立莊酒店Hotel Midtown Richardson- 於2015年5月開張, 非常新淨, 有潔癖的我,這方面加了些分數!


酒店位於西門捷運站旁,位置非常方便, 而且有2個入口可進入, 一是西門站5號出口1分鐘到正門,但捷運出口要行樓梯. 


另一個是西門站4號出口,都是一分鐘到酒店, 而出口有扶手電梯, 有行李者建議用此出口.此入口較隱秘, 於7仔, 維格餅家隔離, 沒有門牌,牆身只有一張A4紙的酒店名, 經過一條長長走廊, 就可走到lift lobby.

好多人都以為G/F的counter做check in 的. 其實是禮賓部, 幫忙keep 行李.

Check in/out 都要到5/F 的櫃位. 

酒店設計簡約, 以黑白啡為主色調.

公共空間非常之寬敞, 令人覺得舒服.


2015/11/02

不加味精的小店@No.1 kitchen

元朗Yoho Mall開了之後,附近食店平日的生意頗為慘淡,開飯時間席上食客寥寥可數,昔日門庭若市的,如今不用等位。晚飯和老公不想行太遠,而且想支持一下小店,於是到食街揾食。之前食過No.1 kitchen的豬手和黑毛豬扒,味道不錯,於是再光顧。

小店標榜無加味精,我們order了兩個餐,包括有餐湯和飲品



粟米忌廉湯
味道淡淡的,有點稀,湯料如粟米欠奉,要灑點黑胡椒增加味道。

意大利雜菜湯
雖然有蔬菜湯料,但同樣是味淡,味道似羅宋湯多點。

芒果汁
人工的芒果味,較甜,似紙包飲品的味道。