2015/06/26

來自高雄的抹茶甜品店- 御前上茶

又是抹茶控出動的時候 - 
每當有新食店準備開張時, 各大媒體都會爭相報導, 無孔不入, 想唔知都好難! 亦因為如此鋪天蓋地式宣傳而導致每間食店新開張期間都門庭若市, 排晒長龍! "排隊" - 已經成為每次食新野的指定動作!

今次要試的是來自高雄的抹茶甜品店- 御前上茶
由本地薑GUM "JENG"合作開設的台灣過江龍 - 御前上茶, 選擇於旺角廣華街定位. 從前到廣華街只會逛槍店, 買氣槍用品 (跟老公是玩war game而認識的, 真令人懷緬!) 現在廣華街多開了食店, 人流亦多了很多.

是夜於廣華街附近吃過晚飯後, 便去擰籌, 心諗9點鐘應該好多人食完晚飯後食甜品而要大排長龍的! 怎料無想像中多人, 等了10分鐘已可入座, 是我們太早吃完晚飯? 還是這間熱潮已減退 (不會吧!!?)?




除了堂食, 店外還設有外賣部, 可以買走食, 不用排隊. 而店內裝潢非常簡單, 淺木色椅桌及圍身, 再加幾塊日式紮染掛布及用"繪馬"做的feature wall, 但因為椅桌放得比較密, 令到空間狹窄, 可能是為了應付貴租吧!




因為menu 上的選擇不是太多種類, 很多都很類似, 所以很快便有定案:




抹茶聖代
抹茶軟雪榚+抹茶啫喱+白玉丸子+脆米+豆腐+紅豆蓉, 每層材料都分明, 抹茶雪榚味道比較奶一點,不是太有茶味, 而且快溶要趕快吃, 豆腐很滑, 其他內容就普普通通, 整體都算是好味





抹茶鬆餅配雙色霜淇淋
抹茶鬆餅很香濃抹茶味,很鬆脆很可口, 單獨食都好好味, 暖暖的鬆餅配以紅豆蓉和寒天跟冰凍的雪糕食一起食, 又是另一番味蕾上的滋味. 雪糕是抹茶跟焙茶的混合, 焙茶味反而比抹茶更有茶的甘香更濃郁. 不過好多女生朋友都不是太喜歡焙茶的味道, 說它比較苦和味道怪怪的, 




價錢方面 - 今時今日於香港食好味的甜品, 等如食鋪租人工, 一般都需要這個價位. 相比起集團式經營的, 及名氣大一點, 地段好一點的, 已經算是平易近人了. 





沒有留言:

張貼留言