2016/11/25

鮮味十足的海鮮聚餐 - 泰海鮮

朋友圈自各人成家立室後, 聚會隨之而減少, 尤其有小朋友出現之後, 相見更是難得。 晚飯十居其九都難赴會, 所以週末午餐是最好的時機。

近水樓臺, 聚會當然首選屯門區, 而大伙人到三聖食海鮮也是必然之選。三聖這地方, 多次跟家人來吃晚飯, 光顧過幾間, 今回跟朋友選擇了“泰海鮮”。

先到海鮮檔選擇海鮮, 款款都非常生猛, 選好後就交由店方處理加工, 這些粗重功夫由男生們負責, 女生們當然是等食!



白灼九節蝦
來得三聖當然要一嚐青山灣名物 - 九節蝦。 用最簡單的烹調方法: 白灼, 就最能吃到蝦的鮮味。 九節蝦每隻大小剛好, 不大也不小, 比平時的海蝦更是爽口彈牙, 肉質帶鮮甜, 輕輕蘸上醬油已好吃非常。



2016/11/24

揮揮手, 帶走一片呃like雲彩 - L’attitude

每次小花生日飯局正餐食完後, 定必會到甜品店滿足甜品胃, 當然這個藉口是給予我們更多時間談心, 女孩子嘛, 總有說不完的話題。

而這次我們走到金馬倫道, 原本想光顧以抹茶雪糕為名物那間, 但那條人龍直叫4位抹茶控高呼轉呔! 剛好隔2個鋪位新開的甜品店店員出來向我們招手。

原來是來主打韓式棉花糖軟雪糕店 - L’attitude, 我們立即被那韓系可愛造型, 色彩斑斕的棉花糖雲吸了過去。


雪糕店十分簡潔明亮, 當中的擺設以至餐牌都是大賣少女風的可愛風格, 迷倒不少女生, 而席上90%都是以女生為主, 剩下的10%就是陪女友前來的男生。


2016/11/23

尋找古早的味道・精巧的手工菜 - 食得好

朋友推薦一間位於天后, 以經營懷舊菜式, 心機手工菜的順德派別餐廳 - 食得好。 手工粵菜近年再度流行, 年青的也想拜會一下這些昔日古早味道。

門面驟眼看還以為是酒吧, 推門而進卻是另一情調。 室內懸垂的水晶吊燈, 裝潢都彌漫私房菜格局的氣息。回憶中的時光通常是最美好的, 所以古早味道的追求, 看來多以年齡層較大的人士鍾情。





既然是為古早味而來, 選擇了傳統手工菜。





香煎鵝肝薄餅 $198
將西式食材融入中式烹調方法中。 中式薄餅非常酥脆, 中間釀入的芝士鹹香味沒有蓋過鵝肝味道, 滲透陣陣鵝酥香, 咬下沒有過多油份溢出, 不錯的中西合璧前菜。




2016/11/22

什麼都沒有變, 只是我的心變了 - 火間土

曾幾何時, 很喜歡到火間土, 不只因為那窗外靚景, 還有口中的美味。及後來市場上的日式料理店選擇百花齊放, 多得不勝數, 漸漸將這"九州風情"淡忘。

經9月生日小花篩選過後, 最後決定生日飯局重臨北京道一號的火間土。

走過以小燈引路的昏暗走道, 左面以一二三四条名命的容納多人隔格房間, 曾經是一大夥朋友常到的地方; 右面是僅能容納二人的海景廂房, 曾經是跟老公約會食飯的地方......曾經曾經, 很多的曾經湧現, 間格裝潢多年沒有改變, 只是物是人非矣。



走到走廊盡頭燈光明亮的主廳, 樓底甚高, 蠟燭型吊燈頓成焦點。訂檯時要求坐窗邊位, 亦多得面前的1881 Heritage成為法定古蹟, 以致窗外景色沒有太大改變。可惜外牆玻璃沒有清洗過的痕跡, 套上一層迷霧, 令窗外的五光十色大打折扣。



2016/11/20

戰場上的無敵景緻•烤雞之野望 - Goobne Chicken

登龍街這美食戰場, 競爭一發不可收拾, 拉麵、韓燒、cafe等, 地鋪戰況經已夠激烈, 隨著翻新後重開的Vpoint加入戰團, 戰事更趨白熱化, 漫延至上樓, 如同春秋戰國般。

在韓國有多間分店, 早於港九各處開了幾間分店的Goobne Chicken 也加入戰線。

烤雞店就在25樓的高處, 佔地非常廣, 規模也較其他分店大。 



裝潢以黑白啡調為主, 白瓦牆身, 黑白圖案拼湊的地台, 啡木檯椅, 工業風的黑框玻璃間格跟吊燈, 座位沒有編得密密麻麻, 走道之寬令空間感十足, 西洋典雅風套用在韓式炸雞店中, 又出現另一化學作用。




杏花新城運動用品Outlet

天氣稍稍涼了點, 是時候外出行山, 享受一下天朗氣清的大自然, 呼吸一口新鮮空氣。

工欲善其事, 必先利其器。不論是做運動抑或行山, 都要穿著適當的衣服鞋襪。(這是給自己買衫褲鞋的藉口, 哈~!)


繼東涌開設的Outlet後, 港島區的杏花新城也新開了以運動用品為主的Outlet。趁地鐵星期六搭車有半價優惠, 趁下熱鬧之餘, 看看有沒有沒收穫。


杏花村地鐵站一出右面就是Outlet, 地點都算方便。



進駐場中大品牌包括有: Nike、Adidas、New Balance、Under Armour, 還有其他如: Converse, Descente等。



先是Nike:

全港最大的Nike Outlet, 佔地最大, 分開左右兩邊, 一邊主要是賣波鞋, 另一邊則是賣衫褲。

雖然不及大阪Outlet的震撼度, 不過款式都算不少。較新款的波鞋折扣也較少, 呎碼相比齊全一點。舊款斷碼較多, 不過3,4百元就有交易, 要尋找心儀款式, 就要花上點時間和心機。