極度邪惡的芝士牛角包@Crostini(元朗)

新元朗中心改革之後開了很多新派食店，最新登陸的是賣麵包蛋糕，有多間分店的crostini.

新店位於茶木隔離，除外賣counter外，更設有堂食座位，很開揚，

蛋糕櫃的甜點全部都好精緻，賣相相當吸引，好想全部都試！

麵包款式有很多，其中我最喜歡的是 - 芝士牛角包$12  

 牛角包已經是邪惡之物，中間再加上大大條車打芝士，真是極度邪惡！本著要來做早餐，一日可以消耗其卡路里，自我感覺良好一點，哈哈！ 

金黃色的牛角包本身已經很酥香很香牛油味，鬆軟程度見中間多個氣孔可想而知，讚！而且滲透出來的油份不多，盛載的紙袋亦只見有少許油跡。

隱藏蘋果裡的沾麵@隱家拉麵工場

平時較少去深水埗，今日去完大南街買布，想起有間好評沾麵，一於去試一下這間隱藏於西九中的食店。

小店位於西九龍中心7樓蘋果商場內最入面位置，門面掛滿捲蓆頗為隱蔽，不是之前經過而見到會有小小難找。

  

六點半去到，店內已滿座，不過等十分鐘就有位了。店員安排我們座最入面的二人枱，店子不算大，有廿十多個位。開放式廚房，可望著廚師忙碌著。用夾板砌成的牆身，裝潢非常簡單，有點像臨時搭建出來的感覺。檯脚和椅子全部都是用可樂箱堆砌出來，沒有位置申腳，進食時身體與檯的距離有點遠，坐得頗為辛苦。

   

麵食選擇不是太多，只有3款沾麵-隱世白伝，黑伝及赤伝。

店員向我們推介限量版咖哩沾麵，而且只剩一個，我們毫不考慮就order了，另外一個要了隱世黑伝。

激烈的中秋炒蟹@避風塘興記

今年中秋家庭飯局選定尖沙咀的興記。一個月前已留檯，人數未齊，縱然席上不是滿座亦要於門口等候。既然已訂座，何不讓已到的食客邊等邊商量菜式，要迫於狹窄的門口阻塞通道呢！一行11人，9大2細安排坐屏風後的大檯，坐得亦算鬆動。剛剛坐下，店員已上前催促落單，雖然菜單只是台面上的一張台墊，亦只有海鮮類，小食跟粥粉，都要比時間讓我們商量一下吧！

六小福併盤$228

 粉腸豬肚仲有豬脷，三樣我都不喜歡，不過家人就覺得香口腍軟好味，因為款款都用上麻油增加香味。魷魚，海蜇頭非常爽口而且大大條，加上麻油香，吃不停口，很快售慶！唯獨之前吃的是配上韮菜花，但這次換上菜心，有點失望！  

豉椒炒蜆$128

 原本我們叫油鹽水浸蜆，但落單的姐姐所有order只是用腦記，而沒有寫下，到餸菜上檯時，就說是我們說錯，全家人都無言，但又不想浪費食物，唯有照食。幸好隻隻蜆都炒到打開蓋，蜆肉都算是大粒而且鮮甜又沒有沙，豉椒炒得很入味，只是小辣程度都頗辣。

椒鹽瀨尿蝦$時價

 份量極多很震撼，大大隻炒至金黃色的瀨尿蝦很吸引，此時電話相機全出動！瀨尿蝦殼很香口，不會過鹹，而且瀨尿蝦肉很有味，不會淡茂茂，推介！不過落單姐姐建議我們叫6隻瀨尿蝦，9個大人每人要吃3,4件，每件都很重份量，吃罷已經有點飽肚。其實可以叫5隻呢，還有其他餸菜。   

陳皮蒸鮑魚$時價

平民也可吉列@吉豚屋

放工返到元朗食晚飯，於千色店對面見到間食吉列的，而且價錢非常平民價，門口display的食物亦蠻吸引。一於試一試。

店子都頗大，但用盡空間放滿座位。我們二人安排坐4人卡位，由於開飯時間，要搭檯靠一邊坐。裝潢簡單，格局似日式快餐。

吉列炸蝦定食$69

以這價錢以為會是中庸貨色，不過定食到來時，賣相也不懶呢！炸蝦有5隻之多，炸漿厚度中規中矩，鬆脆可口程度尚可，不算油膩。蝦不是大隻，以這價錢應是用急凍蝦，所以肉質不算太爽口，但蝦肉不會霉霉的。還有大量椰菜絲伴碟，雖然未及貴價吉列店切得幼細，清甜味可接受。白飯用上珍珠米，大大碗飯，落足本呢！定食附有麵豉湯，湯料有很多，紅蘿蔔，洋蔥，椰菜等，味道似雜菜湯多點，比起一般日式食店現成的麵豉湯來得有誠意，抵食之選！

欲罷不能的Poutine@Shake'em Buns

小時候接觸的漢堡包只有M記同已經於香港絕蹟的Wendy's.人大了接觸的事物也廣闊了，吃漢堡包原來有好多選擇。

週末跟老公跳出這個框框，到中環的Shake'em Buns, 這間於網路上不少好評的漢堡包店。

其實都不太難找，沿著威靈頓街向上環方向，走到擺花街口，就會見到食店的招牌，沿樓梯上幾級就到。

甫進小小的店子，開放式廚房跟吧檯，沿兩邊窗放了兩組高檯，三組卡位。黃色天花跟黑色傢俬及地台，形成對比。店內有很多懷舊的poster,個性化裝潢。下午差不多兩點，席上不算多人，三位店員於廚房內忙著。

Menu 選擇不是太多，也好，不用懊惱！

美味生日burger@Main St Deli

今年老公生日，朋友們於朗廷酒店basement 的Main St Deli訂了位跟他慶祝。星期日的晚上，席上不算太多人，不太喧鬧，可以舒服地跟朋友們談天說地。微暗的燈光，加上modern classic的美國風裝潢，閃令令的牆身，大大盞水晶吊燈，馬賽克地台，皮梳化, 蠻有情調，氣氛一流！

坐下未order食物，店員已送上免費的前菜 - 酸瓜跟酸菜。好讓我們一面食一邊下單。

Mango yogurt

芒果味不算太濃，不過打得非常幼滑，口感稠身帶奶味，而且大大杯，喜歡奶味重的會覺得好味！其他朋友當然不放過飲啤酒,紅酒的機會。

炸洋蔥圈

大大粒，漲卜卜的好吸引！size比平常吃的肥仔，而且裡面真材實料，大大塊洋蔥很鮮甜，炸漿薄薄的很脆口，好味！

Caesar salad

沙律菜，蕃茄新鮮爽口，而且大量芝士碎，煙肉碎灑於沙律面，麵包糠大大粒，鬆脆可口！

芝士肉醬nacho

熱騰騰的肉醬，配上溶化中的芝士，釀上脆口的墨西哥脆片，很好味！一般nacho配salsa醬牛油果醬，配肉醬有另一番滋味。

陽光普照的簡單生活@Simplylife

星期日到Yoho Mall新開的Simplylife食brunch，現在可以用商場的手機apps取號碼，差不多輪到自己號碼時才過去非常方便！尤其是Simplylife 門口沒有太多位置可供等候。

原先安排坐於近門口的座位，但與等候的食客只有一矮欄之隔，自問食相不太斯文，被陌生人零距離看著進食，始終不太舒服。於是向店員示意想坐入面，他們亦很快速而禮貌地帶我們到吧檯那邊就坐。

這邊是準備main course的open kitchen

這邊是準備pizza的open kitchen

架上的食材,有新鮮出爐的麵包

食店新開了三星期，地方仍保持清潔整齊。坐於吧檯可看著廚師們於開放式廚房內忙著。而且傳來陣陣烹調食物的香味。樓底高夠開揚，陽光穿過落地玻璃窗，環境舒服。

女生相聚好地方@Dazzling

四花相約茶敘，原本相邀到中村藤吉，不過真的敵不過長長的人龍，大家肚子也等到受不了，於是轉戰樓下的台灣過江龍 - Dazzling. 也許此店大家早已品嚐過，熱潮退卻，轉移樓上的中村，當天只需等15分鐘便可內進。

我們安排坐於外面，與可愛兔仔耳椅緣慳一面了！不過還好靠裡面坐，不然要跟等電梯的人們靠得太近了。店內粉藍色跟白色的modern classic裝潢，柔和得來很少女風格，氣氛很適合女孩子喝茶談天。環顧四周，席上大多都是女孩子呢！只可惜店外好像為了要做多幾檯食客的生意而強加出來，檯椅像是canteen的貨色，這個我減了點分數！

不過我們太餓了，趕快決定下order,而食物亦很快送上，不過我們沒留意到店員提問，是否所有食物都一併送上，以致先來的是 - 甜品！

加納比綜合水果沙冰 $48

一向不飲凍飲的我，為了它而破戒！多款生果跟沙冰堆得滿滿的，淋上芒果醬，賣相好吸引！喝下開始溶卻的沙冰，不算太甜，味道有點似益力多，冰凍的感覺直上腦袋，炎夏喝著，透心涼！

白朱古力抹茶拿鐵 $48

漂亮的白色心心拉花，還配上一塊餅乾。抹茶味不是太香濃，奶的比例較抹茶多，而且白朱古力的甜度重手了點，少許妹仔大過主人婆呢！ 反而餅乾很香肉桂味，烘得鬆脆，好味！

抹茶蜜紅豆蜜糖吐司 $90

雲尼拿雪糕淋上抹茶醬跟忌廉，還有抹茶味macaron，賣相相當吸引，令食指大動！女生一般都要相機先吃，雪糕很快溶化，影完相，雪糕已湧下來覆蓋整個方磚吐司！雪糕很幼滑，打開吐司外層，原來內藏已切開一條條烘過的麵包條。烘得香脆可口，而且帶點蜜糖味，釀上雪糕吃，一軟一脆，很好吃！

長龍不見了，味道依舊@豚王(尖沙咀)

晚飯時間經過棉登徑，以往大排長龍的豚王竟然不用等位！是熱潮減退？還是食客們已厭倦了？肚子已打鼓，立即進內光顧！
是夜不算太多食客，所以坐得比較鬆動，舒服。

Menu只有幾款麵食選擇：豚王，黑王，赤王和翠王，而是日限定王是蜆王。對於有選擇困難症的，可大大減低困惑！而我們選擇了豚王和黑王。

豚王 (原味) $85 -

吃拉麵前先品嚐湯底，用豬骨餚製的湯底，雖然秘制醬油，香油味選擇了多和濃, 但豬骨味道不算濃郁。叉燒肉選擇了腩肉，肥肉比例多所以較為香口，嚼口也較腍軟，雖然未做到入口即溶的口感，如喜歡吃腍身的可選擇腩肉！麵種類選擇了幼麵，麵質彈牙有嚼口！配菜捨棄蔥選了椰菜，頗為爽甜，不會太硬。而且還有木耳，不過偏硬了!